农业农村部部长唐仁建曾分享一组数据，我国一天要消耗23万吨肉，14亿人平均下来，约每人每天摄入164克肉类。
而猪肉在我国的肉类消费里，是妥妥的第一名。中国人一年要吃掉7亿头猪，美国农业部曾发表报告称，我国一年吃掉了全世界二分之一的猪。
一方面，猪肉已经成为大众美食，炸猪扒、培根、炖肉、红烧肉....，另一方面随着我们生活水平的日益变高，吃得好了，找上门来的疾病也不少，比如肥胖、糖尿病、癌症等变得高发。
有人说，之所以我国癌症这么多，就是因为吃多了猪肉？因为猪肉是红肉，能致癌。真的是这样吗？
我国癌症高发，是猪肉惹的祸？
早在2015年，国际癌症研究机构就已经将加工肉类列为“一类致癌物”，将红肉列为“2A类致癌物”。
世界卫生组织在《饮食、营养和慢性病预防》报告中指出，红肉和加工肉类会增加人们的患癌风险。红肉和加工肉摄入量达到50克/天，患肠癌的风险就会增加18%，当摄入量达到100克/天时，患肠癌的风险更会增加到36%。
那猪肉等红肉不能吃了吗？世界卫生组织表示，这项报告不是为了让人们完全停止吃肉，红肉与癌症的关系，目前掌握的数据有限，我们建议的是减少食用，如果平时摄入量并不多的话，建议不要再增加。
许多研究表明，日常膳食中摄入过多的蛋白质和脂肪，以及摄入较少的膳食纤维，都可能会增加患结直肠癌的风险。
癌症的发生是遗传、环境、不良饮食和生活习惯等多种因素共同作用的结果，中山大学附属第一院营养科的叶艳彬副教授指出，没有必要因为担心红肉和加工肉会增加患癌风险而因噎废食，想要保持身体健康，关键是要平衡膳食、均衡营养。
健康吃猪肉，6个建议听一听
夏季到了，你是不是也正因为趾（指）甲发灰、增厚、脱屑、没有光泽而不敢伸手或无法穿美美的凉鞋？今天我们一起来聊聊“灰趾（指）甲”的防与治。[详细]
2022-08-05 11:32:38人民网北京8月4日电（记者孙红丽）4日，国家药监局在官网公布了《关于政协第十三届全国委员会第五次会议第02186号提案答复的函》。[详细]
2022-08-05 11:31:00暑期和孩子相处的时间增多，一些家长可能会发现孩子总是拖拖拉拉，很多事情不能及时完成，这让家长着急又恼火。[详细]
2022-08-05 11:29:18中新网北京8月4日电肌肉总是莫名酸疼，还会骨头疼、肚子疼……北京协和医院多学科协作疼痛科普团队专家提示，人们出现这些疼痛症状可能是得了肌筋膜疼痛综合征[详细]
2022-08-05 11:26:382003年暴发的SARS疫情、2009年流行的H1N1流行性感冒疫情、2014年在西非暴发的埃博拉出血热疫情等均为#人兽共患病#。[详细]
2022-08-05 11:24:36随着暑假的到来，医院迎来“摘镜热”。那么，近视手术有哪些？该如何选择？又有哪些注意事项呢？“目前主流的近视手术有两大类，即激光角膜屈光手术和眼内屈光手术。[详细]
2022-08-05 10:12:44炎炎夏季正是年轻人“秀身材”的季节，三、四月份没减下去的肥，趁着夏天食欲不振、出汗多的时候减减也不错。[详细]
2022-08-04 09:14:32你有没有过这样的经历，一觉醒来突然脖子就动不了了，一动就疼，甚至连带半拉肩膀一起疼？“落枕了，忍一天就好了。”你可能会不以为意。不过，落枕看似平常，却是一种早期的颈椎病。[详细]
2022-08-04 09:08:08在很多孩子看来，暑假是属于西瓜、甜橙、冰淇淋、酸奶、棒棒糖等各类水果甜食的好日子，然而，爸爸妈妈们却在摩拳擦掌准备“迎击”甜食，打响“牙齿保卫战”。[详细]
2022-08-04 09:03:26中国消费者协会今日发布的2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析显示，2022年上半年，消费者投诉总体呈上升态势。其中，医美安全引人关注。[详细]
2022-08-04 08:58:56生活中，我们常常能看到“一家几口同时患癌”的报道。如最近热搜上的这则新闻：36岁罗女士刚生下二胎，就被确诊为甲状腺未分化癌。...
2022-08-17 10:32:08癌症会遗传吗？肿瘤专家：真的！尤其这5种近几年来，消化道癌的发病率逐年攀升，特别是年轻人占比例有所增加。...
2022-08-25 09:48:21这3种癌症已将“魔爪”伸向年轻人“赶紧把家里的洗洁精拿去扔了！”，小李一进门就听到母亲在嚷嚷。小李走近厨房一看，母亲正站在一旁，指示着父亲将柜子里还没使用过的洗洁精拿出来。...
2022-09-02 10:09:39洗洁精辣椒可谓是最让人欲罢不能的调味品了。特别是对于川渝地区的人来说，一顿不吃辣，简直就跟几天没吃饭似的。...
2022-09-08 09:15:29辣椒竟然可以延缓癌症扩散秋天空气湿度下降，经常刮风，是干眼症的高发季节。干眼症是指任何原因造成的泪液质或量的异常，以及泪膜动力学异常导致的泪膜不稳定性下降，并且伴有眼部不适的一类疾病。...
2022-09-09 10:35:46干眼症秋季高发癌症有三大帮凶吸烟、饮酒和肥胖本报记者董超癌症是一个让人闻风丧胆的词汇。...
2022-09-15 09:38:17癌症死亡《健康时报》曾报道，在中国每年约有7.5万人患上头颈癌，其中口腔癌就占了半数以上。口腔癌的致癌因素非常复杂，但一旦提及，就绕不过一级致癌物——槟榔。...
2022-09-21 11:25:30口腔癌高发马上迎来10月，又到流感高发季。全国流感监测结果显示，每年10月我国各地陆续进入流感冬春季流行季节①。全球范围内，每年流感的流行导致高达500万例重度疾病，高达65万例死亡②。...
2022-09-28 10:03:34又到流感高发季，5类人群尤其要注意！据法新社10月5日报道，2022年诺贝尔化学奖得主之一卡罗琳·贝尔托齐称，她一生的工作涉及“各种各样的疯狂事物”，事实上，是“在细胞和人体内”演绎“化学”。...
2022-10-08 10:23:12癌症治疗秋冬季是肺炎高发季节。现代快报记者了解到，近期住院患儿增多，三成以上是肺部感染。专家提醒，季节变换，婴幼儿抵抗力差，要尽可能少去人群密集场所，出现症状及时就医。...
2022-10-10 10:49:02近期小儿肺炎高发，应少去人群密集地！农业农村部部长唐仁建曾分享一组数据，我国一天要消耗23万吨肉，14亿人平均下来，约每人每天摄入164克肉类。而猪肉在我国的肉类消费里，是妥妥的第一名。...
2022-10-13 10:14:48猪肉是中国癌症高发“祸根”10月18日，#癌症疫苗即将问世#话题登上微博热搜，引发热议。...
2022-10-19 10:09:21“癌症疫苗”或在八年内问世专家解读癌症体检是在常规检查的基础上，针对不同个体以及不同癌症类型进行的检查。对于大多数患者来说，这种检查能够有效地提高癌症的确诊率，以免病情出现恶化的情况。...
2022-10-26 10:16:35体检能否查出癌症秋冬季节交替，正是心血管疾病的高发期。11月4日，大连万达名宿小王涛因突发急性心梗去世，年仅52岁。几天前，电视剧《三国演义》关羽的扮演者陆树铭也因心梗逝世，享年66岁。...
2022-11-07 10:20:03秋冬交替心血管疾病高发