老江今年65岁了，每天的早餐就是来上一碗白粥+咸菜，既价廉又能饱腹，但老江却突然被老友告知说，这种自己吃了二十几年的早餐搭配，其实一点都不营养。
“专家都在电视上说了，早餐千万别喝粥，一点营养都没有的！”老友还专门用老人机翻出了那段视频给老江看。
“我不信，我早餐喝了那么多年的粥了，身体一点问题都没有，这些专家就只会胡说！”老江看着视频，心里却一点也不信。
“唉，你这人可真顽固，到时喝出问题来我可不管了啊。”最终俩人不欢而散。
关于“早餐喝粥”，确实有专家曾表示早餐不建议喝粥，比如：
张文宏曾在一次发布会上，建议家长给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐，特意强调了“早餐不许吃粥”；
而在一次采访中，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋，也曾表示“粥的营养价值单一”。
不少人都喜欢早餐喝粥，不管是白粥还是“加料”的各种粥，那早餐喝粥到底好不好呢？
为何不少专家都不建议早餐喝粥？
不少国人有这样的习惯，早餐=清粥小菜。但其实从营养角度考虑，早上喝粥并不是最好的选择。
对于成年人而言，一顿美好的早餐可以减少饥饿感，帮助开启一天工作状态和心情。对于儿童来说，早餐更是重要，儿童处于生育发展阶段，对能量和营养需求更高，如果没有充足的能量，就会影响大脑活动，使儿童精力受限。
但为什么营养专家都不建议早上喝粥？
我们先来看看白粥的营养成分，每100克的白粥里，主要含有9.58大卡的碳水化合物，以及1.11克的蛋白质，还有少量脂肪以及微量的纤维素。
可以说，一碗白粥就相当于喝了一碗碳水化合物，当作补充能量还可以，但并没有什么营养。
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