> 正文

3种常喝的饮料，或许正在悄悄偷走你的健康

2022-10-11 10:23:38

牛奶是生活中常见的饮品，是身体补充营养的重要途径之一。然而，近年来关于牛奶的传言屡见不鲜，有人说之所以保质期长，是因为添加了大量的防腐剂，长期饮用对健康极为不利，这个说法真的可信吗？

3种常喝的饮料，或许正在悄悄偷走你的健康

牛奶的保质期为什么那么长？

真的加了很多防腐剂吗？

当然不是，按照国家规定，纯牛奶是不能加防腐剂的，保质期长短主要和杀菌方式有关。

1、低温奶：保存2~7天

低温奶采用的是巴氏杀菌法，利用60~85℃的温度杀死致病菌，保留牛奶本身的风味物质，对于牛奶内的营养成分损伤较少。

2、常温奶：保存6个月以上

常温奶使用的是高温灭菌法，将牛奶瞬间加热至135~150℃，持续2~6秒，让牛奶内几乎全部的细菌都被杀灭。

一般来说纯牛奶只含有牛乳，不含其它成分，而含乳饮料就不同了，它的保质期更长，含有包括防腐剂在内的多种成分，包括有水、甜味剂、酸味剂、果味剂等，其中含量最高的水排在第一位，其内里的牛乳含量需要≥30%。

也就是说，我们平日里经常喝的牛奶内是不含有防腐剂的，可以放心。但市面上很多其他的饮品内被查出含有防腐剂，还能不能放心喝呢？

抽检30种饮料，半数含有防腐剂

我们需要担心吗？

2022年八月，《消费者报道》抽检了市面上常见的30款饮料，其中半数都检出了防腐剂。

目前可以合法应用的食品防腐剂有40种左右，而可以用到饮料当中的有23种，小艾就带大家了解一下比较常见的。

以上内容仅中华网独家使用，未经本网授权，不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻

内科

外科

骨科

眼科

口腔科

妇产科

儿科

中医科

肿瘤科