从古至今,燕窝一直被誉为滋补佳品,随着现代人生活节奏的加快,燕窝也越来越受欢迎。但对于燕窝的主要消费人群都市女性和孕妇来说,耗费6~10个小时去慢慢炖燕窝实在是太过奢侈。白领平时上班根本没时间,在办公室炖燕窝,不现实;孕妇行动不便,劳神费力,显然也不妥当....为满足燕窝消费人群需求,新的燕窝食用方式应运而生。
国内新晋燕窝品牌小心窝“现炖”燕窝出现了,它有效解决了传统燕窝炖煮的不便。“现炖”燕窝,就是依客户下订单配套生产,恒温炖煮工艺,顺丰冷链运输,其不但能保持燕窝原有的馨香,又尽可能保持燕窝原有营养成分不被流失和破坏,客户第一时间收到燕窝,开盖即食,轻松享受美味,摄取营养的同时,为燕窝消费群体节省了大量的时间。
当然,高超的炖煮工艺的前提是要有一款值得消费者信赖的真品质的燕窝,况且燕窝作为高端滋补品价格也不低,作为消费者来说,自然希望买到的燕窝品质能有保证。对于这一点,“小心窝”燕窝选择了一种最直接的方法——亲赴稀有珍品燕窝原产地东南亚,与源产地燕商燕农直接合作,给消费者带来了一场东南亚燕窝生产加工的“全面曝光”。燕窝质量的层层筛选,到透明化的加工监督,再到每一批货的亲尝亲测,“小心窝”品质都是值得消费者信赖与认可的。在产品包装上也尽显温馨之感,创新真空瓶盖,保鲜便捷,易开即食,意在像亲人一样给你更贴心的守护。
“小心窝”将燕窝以最具亲和力的方式将燕窝带入千家万户,将精致多样化的燕窝带给女性,成功的将燕窝做成了一种时尚。以亲人的角度将燕窝带给客户,这便是“小心窝”如此受消费者欢迎的秘密。要想做到这一点,除捧出一颗真心来,几乎没有其他选择。以燕窝为友,以客户为友,这是“小心窝”团队的理念,更是他们展现的满满诚意。
燕窝怎么炖好吃
燕窝是市面上比较不常见的一种东西,因为它的制作流程比较复杂,而且他比较的昂贵,是一种高档的保健品。对于这种东西,很多人都不知道燕窝应该怎么炖才好吃。主要是人们日常中对于燕窝见得不是太多。我对于厌恶这种高档的保健品来说,应该通过什么样的炖煮方式才能使它变得好吃又有营养呢?下面有一些炖燕窝的方法,希望可以帮助大家掌握好吃又有营养的炖燕窝。
炖燕窝中需要注意的一些细节问题
01炖燕窝选什么水?
燕窝作为珍贵的滋补食品,在泡发和炖煮时,选水很重要。需要使用高品质的水,所以要选用纯净水或矿物质水,这样才能充分发挥燕窝的功效。
02炖燕窝多少水量合适?
炖燕窝的时候,加水应该刚刚没过燕窝为准,不要太少或者太多。
03炖煮方式?
炖燕窝采用隔水炖煮为最佳。不宜直接大火煲、煮等方式。
04炖燕窝时间多久?
燕窝泡发时间在4-5小时左右,冬季可以适当增加泡发时间。隔水炖煮一般25分钟到40分钟之间,想吃Q口味炖煮时间短一点,想吃软糯口味炖煮时间适当加长。因为燕窝是水溶性蛋白,炖煮时间过长会化水。
05如何添加冰糖红枣枸杞等辅料?
在炖燕窝的过程,添加辅料的时机也很重要。一般来说,燕窝不要加东西清炖,而是在快出锅的时候再添加冰糖、枸杞、红枣之类的辅料。
06燕窝挑毛注意事项?
燕窝放在白色的陶瓷碗里挑毛,在挑毛过程中尽量不要破坏燕窝的条状,这样炖煮出来口感比较好。
07燕窝和食物搭配?
燕窝要搭配简单清淡的口味,不能太杂太重。爱吃甜食的,请选用牛奶、椰汁、冰糖等;爱吃咸口的,请搭配鸡汤、鸽子汤等。
08泡好、炖好的燕窝储存方法?
泡发好的燕窝,滤干水后,可以分成若干份(每份建议等同于3到5克干货),用保鲜袋装好密封放入冰箱储存,炖的时候直接拿出来炖,无须再泡发。
炖好的燕窝(清炖不加任何辅料),放入玻璃瓶密封,冰箱冷藏保存长达一周时间。每次吃的时候只要从瓶内用干净的勺子舀出,加到热的牛奶或者粥里直接食用。
09燕窝炖化水了怎么办?
很多刚开始炖燕窝的不注意火候、炖煮时间过长、水量过多等等,容易把燕窝直接炖化了。炖化后的燕窝,营养是有一定的流失,但是水还是可以食用的。因此下次再炖的时候一定要注意:火候为文火(水煮沸后转文火)、时间不宜超过40分钟、水量刚刚没过燕窝。
10炖燕窝的容器?
泡发和炖煮燕窝最好选择耐高温的陶瓷或者玻璃制品,不宜食用铁质容器。
呼吸道疾病横行,自身免疫力就是最好的防护服。盘点10件破坏免疫力的事,快来自查,看看您有没有做过。[详细]
2023-11-20 07:38:18近期气温骤降,你所在的城市降温了吗?低温寒潮天气对身体影响不小,想要安然过冬,切记做好防寒保暖。[详细]
2023-11-20 07:37:34近日,光腿神器的危害有多大、光腿神器被嘲现代刑具两个话题词登上热搜[详细]
2023-11-20 07:36:40近日,“逍遥丸”在社交平台上热度持续高涨,昨日,话题还一度冲上热搜第一众多网友发帖称逍遥丸专治各种“不开心”“药到emo除”“吃对了甚至有淡斑、美白、祛痘的功效”“心情好了[详细]
2023-11-20 07:35:46随着各地陆续入冬,呼吸道疾病已进入高发季节,不少网友反映说最近总在咳嗽,怀疑感染支原体肺炎[详细]
2023-11-20 07:35:11血栓病发病率高、隐匿性强,涉及多个器官系统,是一种全身性疾病,包括静脉血栓、动脉血栓、毛细血管血栓等。[详细]
2023-11-17 09:01:31随着天气逐渐寒冷、干燥,皮肤也变得干燥。[详细]
2023-11-17 09:00:35随着人们对健康需求的逐渐提升,“减盐、减糖、减油”产品颇受消费者青睐。近年来,我国广泛开展了“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动,“减油”是其中一项重要内容。[详细]
2023-11-17 09:00:04随着各地陆续入冬,呼吸道疾病已进入高发季节。[详细]
2023-11-17 08:59:32对于补钙很多人从小补到大,喝牛奶、喝骨头汤、补钙片.不过,不少有可能白补了,警惕这些“偷钙大户”。一边补钙,一边被“偷”。[详细]
2023-11-15 07:34:20很多人家里餐桌上少不了各种豆角美食,炒豆角、豆角焖肉、凉拌豆角、干煸豆角……豆角的营养如何?每天都吃豆角到底好不好?豆角是对食用豆荚的豆科蔬菜的统称,而非特指某一类。...
2023-09-15 07:37:18豆类食物营养丰富健康吃豆牢记这5要点天气一变冷,市场上的羊肉就蹭蹭涨价。在寒风凛冽的日子里,吃上一盘羊肉,喝一碗羊肉汤,感觉温暖都要舒坦到骨子里。按理说,羊肉有一股子膻味儿,一旦处理不当,人就会受不了那股味道。...
2023-11-22 07:36:42羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?