婴儿冰糖雪梨水怎么做
现在很多年轻的家长,经常会在宝宝咳嗽的时候,给宝宝吃一些雪梨,因为雪梨是能有助于缓解咳嗽,润喉降噪,特别是秋天和春天最容易上火,一旦上火就会引起咳嗽,痰多,这个时候家长可以给宝宝炖一些冰糖雪梨银耳羹,非常有滋补的功效,同时也有助于消化和吸收。
冰糖雪梨银耳羹
简介秋季阳气日减,阴寒日生,气候干燥。因此,秋季不要暴饮暴食,以免伤脾胃。秋季滋补,凉润为主。进补的原则是既要营养滋补,又要易于消化吸收。若不注意饮食调理,秋季人体容易产生精神疲劳、食欲不振、烦躁多梦、咽干舌燥等症。这就要求我们在营养方面多进食一些适宜的食物,以达到清心健身,补血润燥的功效。适宜多吃些中性食物,循序渐进地调节气血,平衡阴阳,补充蛋白质、降低胆固醇,以保持健康的身体。饮食调理上应以润燥祛火,滋阴润肺为主要原则。宜用甘润、平和之品,适宜女性补气滋阴、生津润燥,忌用辛辣煎烤等燥热食物。银耳,别名白木耳、雪耳,是一种粗纤维的减肥食品,营养价值非常高,被人们誉为“菌中明珠”。银耳性平味甘淡,能滋阴润肺、养气和血、补脑提神,对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。特别适合女性食用,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助于减肥作用;富含的天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。
2、银耳能清肺热,所以外感风寒者忌用。
冰糖雪梨百合甜汤
原料:鲜百合,大鸭梨,香梨
配料:冰糖,矿泉水
1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。
2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。
3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。
4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。
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