1：将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2：香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
3：将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
4：用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上
5：然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
6：拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
7：炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油
8：趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的。
准备材料，香蕉，鸡蛋，面粉，面包糠
香蕉去掉两头四边整理成一个长方体
鸡蛋磕入碗中打散，加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊糊
将整理好的香蕉条放入面粉鸡蛋糊中
再将香蕉条放到面包糠上两面沾满面包糠
放入油锅中小火慢炸至两面金黄，捞出控油。
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