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桑葚中的花青素是一种抗氧化剂，可以促进黑色素的合成，有利于白癜风患者的病情恢复。同时，桑葚还含有丰富的维生素C，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于黑色素的合成，对病情的恢复也有帮助。

但是需要注意的是，桑葚虽然营养丰富，但也可能含有一些刺激性物质，如鞣酸等，过多食用可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，白癜风患者吃桑葚时需要适量食用，不能过量。

另外，白癜风患者在饮食方面需要注意营养均衡，适当多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如豆类、蛋类、肉类、蔬菜、水果等。同时需要避免食用过多的酸性食物和高酸性食物，如柑橘类水果、番茄、花生等。此外，白癜风患者还需要避免食用辛辣刺激性食物和烟酒等刺激性物质，以免对皮肤造成刺激，加重病情。

速看：泰州比较好的白癜风医院是哪里快讯：泰州哪里白癜风医院好啊(预约挂号0512/6707/3120)(诊室wx199/4190/6527)答：1、泰州比较好的白癜风医院是哪里2、泰州哪里白癜风医院好啊3、苏州瑞金白癜风医院，总之，白癜风患者可以吃桑葚，但需要适量食用，不能过量。同时需要注意保持营养均衡，适当多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。在饮食方面需要避免食用过多的酸性食物和高酸性食物，以及辛辣刺激性食物和烟酒等刺激性物质。