随着社会的发展，饮食也变得多样化，很多人会选择在外面吃饭，或者三顿饭点外卖。白癜风患者除了治疗，还要特别注意饮食。不是什么都可以随便吃的，我们来看看白癜风患者不能吃什么菜。

水煮鱼

我们在家制作水煮鱼时味道会与餐馆的不一样，可能是在用料方面，但其实餐馆中的水煮鱼一般会使用过油的方式以保肉汁，因此鱼吃起来特别有味道。餐馆中用的油虽不是地沟油，但是质量一样不会好，因为经过反复高温后，油脂早已变质，致不致癌不说，连鱼片原有的蛋白质也已经发生变化。营养吸收不上，影响体质，损失原有的营养，而鱼本身或多或少也影响白癜风治疗!

麻辣小龙虾

小龙虾一直备受大家青睐，但是在烹饪小龙虾时加入大量辣椒、花椒和其他各种香辛料，充满了辣和刺激味道。　但变质的食物加上辛辣刺激对肠胃的影响，就算不会导致急性肠胃炎，体质也会突发下降，影响健康。再则，如此刺激性的食物，就算白癜风患者本人受得了，身上的白癜风却受不了!

牛柳

很多牛柳里面会有嫩肉粉，嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉，往往还含亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等配料，个别品种亚硝酸盐含量也可能超标。

温馨提示：白癜风患者要避免食用辛辣刺激性食物，这些食物对病情的治疗没有帮助，患者可以多吃些黑色食物、谷类、豆类等辅助病情治疗，缩短治疗的时间。