得了白癜风后，除了配合医生及时的治疗外，还要注意日常饮食、睡眠、运动等方面，尤其是日常饮食。那么，白癜风患者如何安排饮食呢?

研究表明，过量摄入维生素C会引起吸收失衡，铜离子在黑色素合成中对酪氨酸酶活性有直接影响。因此，服用过多的维生素C会阻碍白癜风患者的治疗。患者在治疗过程中还应避免食用羊肉、鹅肉、韭菜、海鲜等食物。这些高刺激性的发品容易引起过敏反应，影响患者内分泌代谢的正常运行。

白癜风患者还应食用含有酪氨酸和矿物质的食物，如黑木耳、海带、海参、芹菜、牛奶、茄子、黑米、豆类、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等。经常吃这些食物可以预防白癜风。

白癜风患者可以在日常饮食中多吃坚果。坚果被认为含有大量的氨基酸和微量元素。白癜风患者应坚持适量食用，可调节人体所需的微量元素和氨基酸的平衡，促进黑素细胞的活性，促进黑色素的合成。这种食物有助于白癜风的治疗。

铜离子的缺乏会导致酪氨酸酶活性降低，其活性会影响黑色素的合成。因此，患者适当食用富含铜的食物也有利于黑色素的生成，多吃含铜的食物有助于控制病情。

白癜风专科医生热情提醒:白癜风患者的日常饮食很重要，不仅要为身体提供各种营养和能量，还要考虑白癜风的病情是否适合进食，以免因饮食而加重病情!