热量低的家常菜
红烧鸡翅虽然好吃,但自己做的味道总是有一定的出入的,那么怎么做美味可口的红烧鸡翅呢?
鸡翅洗净,从中间剁开,放入料酒、盐、胡椒粉用手抓匀,腌制20分钟,锅内倒油烧热,放入整粒的蒜头、姜片炒香,倒入腌制好的鸡翅,将鸡翅炒干水份,炒至鸡翅微微发黄,稍微有点焦焦的感觉。
然后放入洋葱、生抽、老抽、冰糖,继续翻炒,使得鸡翅颜色均匀、稍微棕红,加入开水,快要没过鸡翅,也就是大概2/3处,盖上锅盖,小火慢慢熬制,差不多15分钟左右,然后开盖,用大火收汁,这时要不停的搅拌,以防糊底,等到汤汁浓浓的裹满鸡翅时,关火即可。
热量低的家常菜排行榜
现在正是春天气温忽高忽低非常不稳定的时候,再加上春天的高发病比较多,所以患者应当注意保护肝脏,养护肠胃,防止秋天的传染疾病,这都是需要注意的,在秋天人们要多吃水果和蔬菜,给身体补充维生素及微量元素,当身体的这些元素,达到标准化的时候,自然有足够的抵抗力能对抗外界。
春天家常菜
春天最宜吃的食物:
春季与肝相应,如养生不当,则可伤肝。春天属肝病高发季节,应注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。饮食调养要根据节气变化和每个人的体质情况而定。
春天吃菠菜、韭菜、草莓、小白菜、油菜、西红柿、柿子椒、胡萝卜、苋菜、西兰花、菜花、大豆、芝麻、核桃、花生、苹果、橘子、等。
春天,也是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能
早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以,早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。
春天来临,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,这就是人们常说的“春困”,但你如能在饮食上加以调理,同样也能解除“春困”,让你精力充沛。
一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。
早餐要吃进较多的热量。养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量。因为春季尤其是早春时节天气仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。
要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是:早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐最少。
同时要少饮酒,因为滥饮会使人昏昏欲睡,干扰了正常的睡眠;酒精也是一种利尿剂,会引起脱水而影响体力。
二、要摄取足够的蛋白质和含钾食物。气候的变化会使人在春季感到疲乏,即所谓的“春困”。
摄取足够的蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中有使大脑产生警觉的化学物质的主要成分,从瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品中摄取的蛋白质有助提高人的精力。
此外,蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能。钾能帮助维持细胞水分,增强机体活力,应适当多摄入水果、豆类及海带、紫菜、干贝、瓜子等富含钾的食物。
三、摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病,所以,应多摄取小白菜、油菜、柿子椒、西红柿和柑橘等富含维生素C并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。
多吃水果。水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、橘子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。
胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,可增强机体的抵抗能力;
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