中耳炎除了要积极的治疗之外，还有很多辅助的因素需要注意，比如在饮食方面要注意什么，有哪些是适合疾病的恢复的，哪些不适合患者多吃。山东省耳鼻喉医院专家将为您解答一下，中耳炎患者的饮食是怎么样的。

1、多吃富含维生素C、E的食物：比如新鲜绿叶蔬菜、黑芝麻、植物油、花生、核桃等。能提高人体对氧的利用率，改善末梢血流量，对内耳起到保护作用。

2、富含维生素D的食物：比如动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中含维生素D较多，能促进人体对钙的吸收利用，老年耳鸣者都有血钙偏低症状，而血钙偏低恰恰与缺乏维生素D有关。

3、丝瓜有清热败火、解毒消肿的功效，对中耳炎有缓解功效;鲫鱼可利水除湿、维持细胞活，有助于中耳炎患者的康复。

4、中耳炎患者还宜吃清淡、易消化、易咀嚼的食物，如米粥、馒头、红薯、牛奶、豆腐、西瓜、米饭、面条、山药、豆浆、鸡蛋羹等。

除了最适合吃的食物，患者还需了解哪些食物是一定要避免的，例如生冷食物会伤脾胃，降低免疫力，加重病情；辛辣刺激的食物温热辛燥，会使患者内热加重，使中耳炎症状加重；过咸或腌渍的食材，如萝卜咸菜、咸鸭蛋、泡菜、腊肉等也非常容易化火生热，造成口干，使中耳炎加剧。

山东省耳鼻喉医院的专家提醒，很多患者在患病之后，并不注重饮食的作用，这是不正确的，健康的饮食有利于疾病的恢复，生活中要清楚中耳炎患者的饮食，尽量去规避，争取早日康复。