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健康| 秋季食疗养生攻略

立秋以后,温度一点一点降下来,白友们的病情也会趋于稳定。日常饮食注意好,对白斑的恢复具有重要意义。

吃含铜、锌、铁等微量元素多的食物

据临床调查,大部分白癜风患者伴有微量元素缺乏的现象,如:铜、锌、硒等,而微量元素缺乏导致合成黑色素的关键酶酪氨酸酶活性,酪氨酸酶必须以铜为辅基才能发挥其生物活性,在缺铜时酪氨酸酶降低,使黑色素合成减少,从而诱发白癜风。

典型食物:红茶、花茶、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶等、蚕豆、鲜蘑菇、青豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、燕麦片等。

宜吃含酪氨酸及矿物质的食物

黑色素的合成代谢离不开酪氨酸酶,酪氨酸及矿物质可增强酪氨酸酶活性,继而促进黑色素的生成。

1.肉类:牛肉,鸭肉,瘦猪肉、兔肉;

2.动物内脏:猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心;

3.蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋;

4.豆类及其制品:豆干、黄豆、扁豆;

5.蔬菜水果:梨子、香蕉、葡萄、茄子、笋、木耳、青菜;

6.乳制品:奶酪、豆浆、豆奶、纯牛奶;

7.贝类食物:田螺、蛤、牡蛎、蛏。

宜吃外观色泽为黑色、紫色食物

这类食物富含维生素、微量元素、黑色素三大营养元素,其中黑色素可清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤等,有利于人体黑色素的生成。

1.外观色泽为黑色、紫色等深色类食物:

黑米、黑枣、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海带、红枣(干)、枸杞;

2.硬壳果类食物:

花生、核桃、赤小豆、葡萄干、竖子、榛子、松仁、板栗。

温馨提示:秋季天气干燥,患者除了注意日常饮食外,还要注意护理皮肤,同时根据自己病情,选择适合科学的治疗方法,争取早日康复。


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