泉州白癜风医院治*果好么

一、竹笋的营养价值

笋是一种营养价值比较高的蔬菜，竹笋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、胡萝卜素、多种微量元素，维生素B1、B2、C等营养成分，而且竹笋的蛋白质优越，也含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等营养物质，对于需要通过饮食来补充营养物质的白癜风患者来说也是比较好的一种食物。

二、竹笋的功效

笋不仅营养价值丰富，也有比较好的药用价值，医学上具有清热化痰、益气和胃、养胃等功效，此外，竹笋还具有低糖、低脂、多纤维的特点，可以促进肠道蠕动，但是需要注意的是，笋子也是有一些食用禁忌的，竹笋含草酸高，影响钙和锌的吸收，会导致儿童生长发育缓慢，缺钙缺锌，因此儿童平时饮食中也是不宜多吃笋，另外笋尖也是发物的一种，体质过敏的白斑患者平时也不要吃笋尖，以免引起白癜风病情的恶化。

白癜风患者饮食要注意这四点

少吃零食和甜食

零食，甜食是当今儿童日常生活中不可缺少的物质，但零食，甜食营养价值不高，多糖热量高。长期食用会导致营养不良，影响儿童的正常发育。严重者还会导致儿童白癜风加重。因此，父母和朋友在日常生活中要注意控制孩子的饮食，不要让零食，甜食成为孩子的主食。

避免偏食挑食

儿童患者大多免疫力低下，这与儿童日常偏食挑食有关。人类健康的生活仍然需要各种营养素，更不用说正在生长发育的孩子，更要注意避免营养不良。因此，父母在日常生活中要注意孩子均衡饮食，*营养。当然，对于白癜风饮食忌口食物，也需要孩子忌口。

补充微量元素

儿童白癜风的发生主要与体内微量元素缺乏有关，特别是铜、锌、铁的缺乏导致儿童酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，进而导致白斑。因此，家长朋友要注意给孩子补充微量元素。

注意饮料的选择

如今，儿童喜欢的饮料主要是碳酸饮料。这种饮料含有过多的矿物质磷，会阻碍人体对钙的吸收，从而影响儿童的生长发育，不利于健康。父母和朋友应该注意孩子饮料的选择。