泉州白癜风医院：冬季气候寒冷，白癜风患者的饮食要注意哪些?

白癜风患者在秋冬饮食中要注意这五个原则：

一、选择时令蔬菜

白癜风患者应在秋冬季节多吃蔬菜，尽量选择时令蔬菜，如菠菜、白菜、茄子、菠菜等。这些蔬菜富含维生素或矿物质，有助于提高抵抗力，帮助抵抗细菌的入侵。

感冒会影响人体的泌尿系统，使排尿增多，尿中产生更多的钠、钾、钙等无机盐。所以，除了保暖，还可以多吃一些含有无机盐的食物，比如胡萝卜、土豆、山药、红薯、莲藕片、青菜、白菜。

二、少辛增酸

有人认为冬天吃辣椒可以御寒，用各种辛辣的食物刺激口感，想带来一点温暖。但不建议白癜风患者这样吃，会增加皮肤负担，可能导致病情加重。因此，白癜风患者在日常生活中应尽量少吃或不吃辛辣食物。冬天，他们可以吃一些清甜的食物，如柠檬、葡萄和酸梅，但不要太多。适量食用可以帮助脾胃消化，健康过冬。

三、御寒的食物

白癜风患者冬天适当进补一些御寒的食物，如牛肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻等。但白癜风患者在吃这些食物时要注意不要贪吃，无论食物多么美味，都要适量食用，以免造成肝火旺盛，诱发皮肤长痘痘，对白斑是不利的。

四、不宜吃发霉的食物

白癜风患者食用被霉菌毒素污染的食物后，容易诱发急性或慢性食物中毒，甚至可能加重白斑的患处。此外，大量医学研究数据证实，真菌毒素是一种强致癌物，可引起肝癌和胃癌。

五、少吃高糖分的食物

如果白癜风患者经常使用高糖成分，会增加肾脏的负担，不利于白斑的*。医学研究资料显示，糖摄入过多会削弱人体免疫力，导致白癜风患者的抗病能力下降，对细菌和病毒的易感性下降。