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初期白癜风有哪些症状 白癜风患者饮食注意事项(2)

3.多吃颜色较深的食物。因为颜色深的食物中含有络氨酸,络氨酸是合成黑色素的重要物质,白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的,而深色食品就含有天然的黑色素,自然对白癜风患者大有好处。常见的深色食品有:黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。

4.多吃含铜、锌、铁等微量元素较多的食物。实验资料证明,白癜风患者血清中和白斑组织中的铜含量常低于正常人,并且酪氨酸酶的合成是需要铜离子参与的,多吃一些含铜食物有助于黑色素细胞的沉积。因为铜离子是合成黑素必不可少的物质,所以在日常生活中患者应该多摄食一些富含铜、锌、铁等微量元素的食物,如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、牡蛎、动物肝脏等。

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