多吃豆类、蔬菜

专家指，亚洲人喜欢吃的豆制品中藏有前列腺癌的克星，但是西方人一直没有吃豆制品的习惯。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用，并抑制和杀死癌细胞。

德国的医学专家还提出，西方人吃蔬菜量太少，应该像日本人和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺炎的功效。另外，每天还可以吃点西红柿、亚麻籽。西红柿含有番茄红素，对前列腺癌有防治作用。

吃“红肉”有风险

有关专家指出，前列腺疾病的发病率与脂肪和胆固醇的摄入量、男性的雄性激素以及生活方式有关，其中最关键的因素是饮食习惯。美国曾做过一项针对不同种族前列腺癌发病率的调查，发现饮食习惯中油脂类摄取量较低的种族前列腺癌的发病率也相对较低，而且差距高达20倍。调查中，前列腺癌发病率最低的是日本人，不过，这样的优势在移民到美国的第一代日本人身上便逐渐失去，而到了第三代，前列腺癌的发病率就和美国人没有差别了。

西方饮食中的高油脂食品，增加了前列腺癌的发生几率。在德国，人们一日三餐离不开肉：早晨吃猪肉片夹面包，中午是肉丁比萨饼，晚上又是牛排套餐。红色带有血腥味的肉类危险性最大，而亚洲人常吃的白色肉类的脂肪则较低，如鱼肉、鸡肉、兔肉等等。这些肉类中所含的维生素E同样可以降低前列腺癌的发病率。另外，西方人经常食用的辛辣调味料胡椒，也会“助火生热”，引发盆腔充血，给前列腺增压。

喝绿茶有助预防前列腺炎

亚洲人都有喝绿茶的习惯，相关研究还表明，喝绿茶对防止前列腺相关疾病有一定的作用西方的男性吃饭前后一般会喝酒，容易使前列腺充血。德国专家建议，可以像亚洲人一样吃饭时喝点茶，即使喝酒也只能喝一些酒精含量较低的红酒。

对于前列腺炎，预防起到了很重要的作用。保持良好的饮食习惯，从各个细节做好前列腺炎的预防工作，不仅能有效预防前列腺疾病，对于男性健康各方面，都有好处。