现在很多人都比较喜欢吃土豆，大家都知道土豆的营养价值很高，而且入口也是非常香醇的，一般在多土豆的时候需要准备的是一些排骨和番茄，特别是孕妇怀孕期间容易出现孕吐，那么这个时候比较适合孕妇来吃，最好是做的清淡一些，不要放太多的调料。

材料

番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个

做法

1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用

3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！

4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！

5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！

小诀窍

番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~