(1)薏米，也有人称其为苡仁，是一种营养丰富的食材，白癜风患者是可以吃薏米的。薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。薏米可促进体内血液循环，水分代谢利尿消肿的作用，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法。直接将薏仁加开水煮烂后，适个人的口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

(2)地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进胃肠蠕动，易于排便。有助于白癜风的患者的审车代谢，吃地瓜的好方法是烤地瓜，这样比较美味，而且连皮一起烤、一起吃掉味道双楼甜美。患者可多多了解。

(3)患者可吃黑芝麻，因为它能能够滋补肝肾，填精润肤，对于肝肾不足的白癜风患者的有很好的治*果，黑芝麻60克，猪肝1具，食盐少许。先将黑芝麻炒熟研成细末备用，再将猪肝洗净，放锅中加水，盐煮至用筷子扎猪肝为度，捞出切薄片，用猪肝蘸黑芝麻末食之，每日1次。能够滋补肝肾，填精润肤，适用于肝肾不足，精血虚亏型白癜风。

(4)我们知道，人们吃绿豆有很多的好处，绿豆清热解暑、祛热利尿、清署解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不易过长，以免有机酸维生素破坏而降低作用。

(5)糙米就是全米，保留米糠油丰富的纤维具吸水、吸脂的作用及相当的饱足感能整肠利便，有助于排毒。我们知道大米的主要营养物质像维生素，矿物质以及人体所*的氨基酸元素大多是集中在外皮组织中，所谓的糙米就是除去外壳以外的全谷粒食物，大部分的营养物质都存在，而精米则不是，而且这些营养物质又是人体所*的，对白癜风的治疗辅助性要大，所以说白癜风患者多吃糙米要比吃精米要利于治疗。