一、维生素C患者不应该吃东西

维生素C可以降低血清铜和铜氧化酶的水平，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。所以白癜风患者应该少吃含有维生素C的食物，比如西红柿，因为西红柿含有大量的维生素C，其他含有较多维生素C的食物，比如橘子、柚子、杏子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等。应该尽量少吃或者不吃。

二、含酚的食物不应食用

酚类化合物在日常生活中应用广泛。许多种类的植物性食品、咖啡、蔬菜、水果和许多食品添加剂都含有大量的酚类物质，对黑素细胞有细胞毒性作用，是黑色素生物合成的中间物质。

三、白癜风患者*禁止吸烟和饮酒

白癜风患者应尽量不吸烟，以免损害人体免疫功能，对皮肤造成损伤性刺激。酒精饮料不应该喝。白癜风应避免辛辣食物，以免损害人体免疫功能或损伤皮肤。