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一,中药煎汤前做什么
大多数草药是一种生药,在销售前一般加工和加工,煮沸前一般不需要洗。如果你真的感觉到一些肮脏的草药,你可以在浸泡前*冲洗,不要浸泡和洗涤,以防止大量水溶性成分在水中流失,从而影响中药的*。
二、中药煎剂适用于这些容器
容器的煎汤通常是罐子,砂锅,搪瓷,不锈钢罐,但避免使用铝,铁,青铜,以防止这些金属物品和药物反应,影响药物的功效甚至伤害人体。现在普遍常见的是陶瓷砂锅。
三,中药煎煮程序
1.将药物浸泡在锅内摊平,然后加入冷水至药水平,浸泡0.5-1小时。如果冬季用20-30度的温水浸泡可以缩短煮沸时间,但不能使用沸水,使一些植物细胞内的蛋白质突然加热凝结,外层形成强烈的涂层,或部分形成高分子物质胶体不良活性成分浸出。但浸泡时间不宜太长,特别是在夏天。
2.加热炉一般在药物煮沸之前用火(火),煮后煮后应更换(慢火)。但是一些中医外源性疾病的治疗也可以在慢火后煮沸,继续使用火5分钟左右。
3.煎煮时间应根据药物和疾病的性质,活性成分的溶解和使用药物可能。一般来说,一次开始煮沸,计算时间为20到25分钟,两次煎15到20分钟,溶液桌面煎煮10到15分钟,煎煮10分钟。滋养一汤煎30到40分钟,两汤煎25到30分钟,先煎煎10到30分钟,下药后应在后5到10分钟煎锅。
4.二煎(复煎)结束后先煎一下,汁液过滤出来,重新加入冷水至药物水平约0.5-1厘米,煮沸后继续开火至慢火15分钟-20分钟。
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