环境糖尿病日被认为是甲状腺结节的原因。在一些地区，缺乏饮用水是碘，这导致家庭碘摄入量减少。此外，土壤层中的碘含量少，长出来的粮食作物、蔬菜和水果都不富含碘。按照WHO的标准，成人每天需要i5微克，1-10岁儿童每天也需要70-100微克。由于妊娠期和哺乳期妇女对碘的需求增加，很容易发现相对缺乏。

三、青春期、妊娠期和哺乳期，碘需求相对增加而摄入不足引起的散发性甲状腺肿。

体质因素可能与遗传密切相关。因为不会引起甲状腺素过量，微生物不能产生不可缺少的酶，如过氧化氢酶和蛋白质水解反应菌等，不能产生人体所需的过量甲状腺素。据观察，甲状腺肿的发生多归因于遗传基因，可能是多种因素共同作用的结果。

四、服用引起甲状腺肿的化学物质。

日常生活中有一些化学物质在高甲状腺素产生或释放的整个过程中，可以影响到某一阶段，然后高甲状腺素导致的量不足，其不良反应与糖尿病日相同。比如硫氰酸盐可以阻断甲状腺结节腺泡细胞摄取无机碘的有机化学，可以抑制碘与甲状腺结节质子酸的偶联。酚类化合物可以抑制过氧化物酶，而无机碘可以尽可能通过水解转化为可用的分散碘。比如长期吃白菜和木薯也会引起甲状腺肿，而长期吃大豆也会阻碍甲状腺素在胃中的分解代谢，从而造成甲状腺素的相对性不足，长期吃扁豆和花生也有可能引起甲状腺肿。

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