炒木耳黄瓜
(1)黄瓜去皮,切小滚刀块。
(2)木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
(3)锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出味。
(4)倒入黄瓜块、木耳翻炒。
(5)加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。
3、黑芝麻
中医认为,黑色入肾,肾主大脑与骨髓,而各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人体免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。
黑芝麻糊
黑芝麻磨粉,每日冲泡成糊状食用。
4、海带
海带中所富含的物质具有抗辐射的作用,是不折不扣的防辐射食物。
酸甜海带丝
(1)干海带丝提前用冷水浸泡。
(2)浸泡好的海带丝入煮锅煮熟后捞出沥干水。
(3)碗中加白糖、盐,再倒入香甜醋,调好料汁。
(4)海带丝切成自己需要的长度,黄瓜洗干净切成丝。
(5)海带丝、黄瓜丝放在容器中。
(6)倒入料汁,搅拌均匀。
(7)装盘撒上白芝麻即可享用。
5、绿豆
昆明白癜风专业医院讲解绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染,是防辐射食物佳品。
绿豆汤
(1)绿豆洗干净,用开水浸泡40分钟左右。
(2)沥干水分,放入锅内,加开水,水量应没过绿豆为宜。
(3)盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火。
(4)添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆开花酥烂,加冰糖即成。