昆明专业白癜风治疗医院？有很多人都非常的爱吃一道珍馐美味，那就是菌菇类的食物，很多家庭当中经常会出现各种各样的蘑菇做的菜，那么对于白癜风患者来说，患上了白癜风可以吃蘑菇吗?医生指出白癜风患者是可以吃蘑菇的，但是需要注意以下几点：

清洗

首先，白癜风患者清洗蘑菇*要注意干净、卫生。鲜蘑菇可以直接清洗，而蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒。此外，蘑菇要注意去除根部，因为根部有毒性。

保存

昆明哪家治白癜风的医院好？蘑菇的保存是非常重要的。蘑菇日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意。鲜蘑菇不容易保存，白癜风患者选购新鲜的蘑菇之后，切开淋上柠檬或醋，可防止其变色。专家提醒患者，如果吃鲜蘑菇，*好现买现做，避免蘑菇变质。

作法

昆明专业白癜风治疗医院介绍蘑菇可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。白癜风患者可以根据自身喜好自由选择蘑菇菜肴。