抗体和T淋巴细胞可以在白癜风患者体内产生，这表明免疫反应可能导致黑色素细胞的破坏。细胞本身合成的有毒黑色素前体和一些导致皮肤脱色的化学物质也可能有选择地破坏黑色素细胞。

5　　遗传学说　　血液和皮肤中铜或铜蓝蛋白水平降低，导致酪氨酸酶活性降低，从而影响黑素代谢。

6　　其他因素　　外伤、日晒和一些光感性药物也会诱发白癜风。

白癜风　　食疗方法　　1　　猪胰酒　　猪胰1副，适量白酒。

将猪胰洗净，切成段，放入白酒中浸泡5小时，然后放入锅中蒸熟。

滋阴补虚，调和营卫。适用于阴虚白癜风患者。

吃白米饭时，连续吃10次有效。

2　　鳗鱼(鳗鱼)黑豆汤

鳗鱼2条，黑豆100g。

将鳗鱼杀死，去除肠胃杂质，洗净，切成段，放入砂锅中，加入黑豆和清水，用文火煎煮，然后用武火炖至肉烂熟，豆软熟，加入调味料。

祛风除湿，滋阴补虚，调和营卫。适用于白癜风患者。

吃肉、豆、喝汤，一天一次，连服几天。

3　　鳗鱼油　　一条鳗鱼。

将鳗鱼用清水冲洗干净，放入沸水锅中，盖上煮2～3小时后，当鱼油浮在水面上时，放入盆中备用，即鳗鱼油。鳗鱼煮熟后捞出油，加入调味品后仍可食用。

补虚益气，健脾利湿。适用于气虚不固、血虚失调的白癜风患者。

使用时加热鳗鱼油，涂抹患处3～5mln／天，2次／10日为1疗程。

4　　无花果叶酒　　无花果叶50克，白酒500毫升。

将无花果叶洗净，切成小块，放入白酒中浸泡10天以上。

养血祛风，防止皮肤色素流失。适用于血虚不固的白癜风患者。

每天晚上吃5g，然后用这种酒擦拭患处，3次／天。

5　　盐煮绿豆膏　　绿豆500g，八角茴香和精盐各适量。

先将绿豆浸泡在水中，放入锅中，加入八角茴香、精盐和水，煮沸。

益阴清热。主要治疗白癜风。

2次／早晚各吃绿豆25g，10日为1疗程。