一、促进动脉粥样硬化的形成:调查显示，大多数脂肪肝患者伴有高脂血症，血液粘度增加，分子量极小的低密度脂蛋白容易通过动脉血管，并在血管壁上沉积，会降低动脉的弹性和柔韧性，*终导致血液循环障碍，危及生命!

二、肝功能下降:肝细胞主要用于解释和代谢身体废物。肠道吸收糖、蛋白质等营养物质后，先将肝脏收集起来，待处理后再释放。如果这个重要的肝细胞充满了大量的油，那么肝功能肯定会下降。

三、诱发或加重高血压和冠心病:动脉粥样硬化与冠心病、高血压密切相关。事实表明，如果是酒精性脂肪肝，很容易死于心肌梗死。

四、降低肝脏的解毒能力:我们都知道肝脏是人体重要的解毒器官，人们所食用的食物和药物都是通过肝脏的代谢分解成*的代谢产物并排出体外的。即使肝脏有很强的代谢和再生能力，一旦脂肪肝严重，其所发挥的肝细胞数量会明显减少，容易发生食物中毒事件。