功效：该方清热去火、健脾胃补血补气护肝，有有利排尿、健胃消食、镇定、降血压、降胆固醇和提升血清总蛋白及人体白蛋白，用以脂肪肝、慢性乙型肝炎病人。

5、大豆大白菜

作法：大豆60g，白菜干45g，泡服。

功效：大豆中的皂草甙可与身体的人体脂肪融合，所含不饱和脂肪酸可祛除附在毛细血管内壁的碳水化合物，并可避免肝部内囤积过多的人体脂肪。大白菜有清热解毒有利排尿、退肿祛毒及润肠的功效。该方适用脂肪肝、肝炎病症、糖尿病患者。

6、莴笋黄豆汤

鲜莴笋100克，清洗切一片，大豆20克(先用小水泡胀)，锅内放水适当大豆与莴笋同煮开，吃豆吃菜喝粥，一日一次，连服三个月，实际效果颇佳。