土豆做饼方法简单又好吃
土豆在蔬菜中也算是存放时间比较久的，所以在这次疫情中相信很多家庭都会多多少少备一些土豆吧，我们家也非常喜欢吃土豆，因此也常买土豆吃，最近宅在家里也是囤了不少的土豆，煎、炒、煮、烧等常常换着花样吃，不过由于是非常时期，土豆也吃得比较省，大部分时间都是炒着吃的，炒着吃比红烧吃要省食材一点，这两天孩子早餐也想吃土豆了，于是就用土豆搭配面粉和其它配菜做了蔬菜土豆饼，做法也很简单，做出来比较软糯又很香，孩子也很喜欢吃，早餐再搭配一碗稀饭也比较营养美味了，今天果儿就给大家分享一下简单美味的土豆饼做法。
这才是土豆饼最简单的做法，不加一滴水，软糯细腻，好吃又营养
【土豆饼】
食材：土豆、胡萝卜、火腿肠、面粉
配料：盐、葱
制作方法：
1、准备食材土豆、胡萝卜，去皮清洗干净；
2、清洗干净的土豆切成片，胡萝卜火腿肠分别切成丁，葱切成细葱花；
3、切成片的土豆装入盘中，放入蒸锅中蒸熟，土豆泥一定要蒸熟，熟透后的土豆更容易碾碎；
4、在蒸土豆的时间，另拿一个锅加水，烧开后，倒入胡萝卜丁，焯水捞出，沥干水分（胡萝卜可以煮略微软一点）；
5、蒸熟的土豆端出锅，放凉后，碾碎成泥状；
6、土豆泥中依次加入焯水后的胡萝卜丁、火腿肠丁、面粉、盐、再把所有食材和匀做成面团；
7、和匀后的土豆面团做成一个个的小圆饼，装入盘中；
8、平底锅中倒入适量油，待油温热时，放入做好的土豆圆饼，全程用中小火慢慢煎至两面金黄就可以出锅了。
可以用土豆做的饼
说到土豆的话，大家都是特别的熟悉的，因为在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢吃土豆的，而且我们国家也是一个土豆大国变成土豆，慢慢的也是会往主持方面进行发展的，而我们在平时制作土豆的时候最常见的做法就是尝尝土豆丝来吃了，其实除了这样做以外，土豆还是可以做成其它的一些美食的，比如说我们在生活中吃的一些土豆泥，薯条，薯片，大多数也都是土豆做成的。今天小编再来跟大家分享一种土豆的新做法，我们也可以用土豆来做早餐饼，做法简单又好吃几分钟就能够做好，全家都喜欢。
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