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肉片炒苦瓜的做法 里脊肉炒苦瓜的做法

肉片炒苦瓜的做法

用料:河豚肉干、白菜芯、油、盐、干红椒、姜、酱油、醋、芝麻油、韭菜、胡萝卜丝

做法:1、河豚鱼干泡发用手撕成长条。

2、锅中放适量油,入姜炒香。

3、加入河豚肉条煸炒一下出锅备用。

4、另起锅,油热后,加入干红椒。

5、加入切成寸段的白菜丝。

6、炒软后,加入少许胡萝卜丝,加入炒好后的河豚肉条,加入适量盐酱油、醋调味。

7、加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。

功效:河豚鱼的食用价值很高,有利尿消肿,健脾,强筋,壮骨的功效。

小贴士:河豚肉干中本身带点甜咸味,所以放盐时要酌量。

肉片炒苦瓜的做法大全窍门窍门

1.猪里脊肉切片,上浆。

2.苦瓜去瓤去籽。

3.把苦瓜切成片备用。

4.锅中做水,水开后将苦瓜下锅焯10秒捞出。

5.锅中加油,爆香葱碎。

6.入肉片炒至肉片变色断生。

7.下入焯水的苦瓜翻炒。加入盐鸡精调味。

8.芶入薄芡,淋几滴香油翻匀即可。

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好肉片炒苦瓜。

今天小编为大家介绍的这道肉片炒苦瓜的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。