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醋泡黑豆的做法 正宗醋泡黑豆的做法(2)

3.捞出放凉,加醋漫过黑豆。加保鲜膜,入冰箱,放10天。

4.十天以后打开就可以吃啦。每天几粒,酸酸爽爽,开胃养生。当个小咸菜,煮面拌几粒,米饭拌几类,吃水饺,吃包包,馒头,稀饭,都要弄一小盘,吃习惯了真是不吃不行。

醋泡黑豆的功效与作用1.明目黑豆泡醋有明目的功效,因为肝脏对视力的影响也是很大的,所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。2.排毒黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。3.乌发现在不仅老年人头发渐白,就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者,而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。

4.活血抑寒黑豆泡醋可以活血抑寒,对于一些体寒的人来说是很好的选择。改善便秘黑豆富含粗纤维,促进消化,使得排便通畅,改善便秘。5.祛痘黑豆能够有效去除脸上的痘痘,不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维,有助于改善便秘,它富含的维生素B1及维生素e能够改善皮肤状况。

6.抗衰防老养颜黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。

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