排骨汤的做法大全窍门冬虫夏草排骨汤的做法大全窍门(2)

2020-03-09 10:12:50

龙骨1斤，淮山，虫草花5克，干贝5颗，胡萝卜，水，盐少许

1.材料准备~龙骨和淮山（北方说的山药）.

2.滚刀切块~

3.把龙骨洗干净用水煮开，然后倒掉血水，添清水继续煮1小时左右.

4.然后放入虫草花，干贝和胡萝卜。

5.两个小时以后放淮山.放入淮山后用微火再煲半小时到1小时即可。

6.关火以后可以放少许盐调味。

淮山虫草花大骨汤其实是很好吃的。而且是一道适合男女老少一起吃的东西的了。但是在烹饪淮山虫草花大骨汤的是也是有一些有用的小诀窍。因为淮山很容易熟，淮山虫草花大骨汤在烹饪的时候，不要太早放淮山。因为如果太早放的话，那么淮山会化掉.

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