奶酪土豆泥做法
此道菜品中的土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素,有助于宝宝健康发育。
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、奶酪、土豆1个、培根1片
1、土豆洗净去皮,切片蒸熟用勺子压成泥。
2、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丁。
3、培根放锅里煎熟。
3、土豆泥中拌适量奶酪,并加入少许盐和鸡精调味,培根切小块。
4、将做法2的材料放入土豆泥中混合均匀。
5、餐盘铺上生菜,将土豆泥用勺子弄成球状放上即可。
小贴士:
1、胡萝卜有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
2、甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。
功效:此道菜品中的食材土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素,可以为宝宝的生长发育提供丰富的营养补充。
奶酪土豆泥做法大全集
1、宝宝土豆泥的做法
给宝宝做土豆泥要选材新鲜的土豆,不要有腐坏,发芽,生虫的土豆,将土豆切成大片,切片太小会蒸的时候吸收水分,在放置在锅中蒸15分钟直至蒸熟,蒸熟之后倒入容器中,用勺子或者碾压的器具,将土豆碾压成细腻的土豆泥,在碾压的过程中可以适量的加入温水,记得越细腻越好,因为有助于宝宝食用和消化。土豆泥做好之后,从盆中倒置碗中,会形成细腻柔软的土豆泥。
2、蓝莓土豆泥的做法
准备好新鲜不发芽生虫的土豆,新鲜的蓝莓果酱,可以搭配适量的胡萝卜,将土豆削皮,削皮后可滴少许醋可防止土豆去皮后变黑,然后将土豆和胡萝卜切成薄片,切片不要太小切片太小会蒸的时候吸收水分,然后开火蒸熟,然后从锅中倒出来将土豆片用勺子碾压成非常细腻的泥,越细腻越好,胡萝卜片可切片备用或者也碾压成泥与土豆搅拌均可,然后将蓝莓果酱倒入碾压好的土豆泥中,与之搅拌均匀后,美味的蓝莓土豆泥就制作好了。
3、奶酪土豆泥的做法
土豆泥要选材新鲜的土豆,不要有腐烂,发芽,生虫的土豆,将土豆切成大片,切片太小会蒸的时候吸收水分,在放置在锅中蒸15分钟直至蒸熟,蒸熟之后倒入容器中,用勺子或者碾压的器具将土豆碾压成细腻的土豆泥,土豆泥备好了之后,倒入纯正的奶酪,根据个人的口味,倒入三个左右的三角形奶酪,搅拌均匀即可,还可以根据喜好选择是否可以加入胡萝卜一起制作。
4、炒土豆泥的做法
土豆泥要选材新鲜的土豆,不要有腐烂,发芽,生虫的土豆,削皮后放入锅中,放适量的水,没过土豆即可,用中火蒸煮,稍后查看土豆的蒸熟的形态,可用筷子插入土豆试看。蒸熟之后,倒入碗中,将土豆碾压成细腻的土豆泥,放少许猪油或者植物油在锅中,将碾压好的土豆泥倒入锅中与油翻炒,翻炒少刻,可加入葱花段搅拌均匀作料即可。
5、牛奶土豆泥的做法
牛奶土豆泥选用新鲜的牛奶和优质的土豆作为原材料,把土豆洗净后削皮,然后切成两段,滴少量的醋于水中,将土豆放入水中浸泡少刻,以免土豆变黑。然后放入锅中,倒水开火蒸熟,蒸熟后取出,将锅中水倒掉,再倒入鲜牛奶,放入蒸熟了的土豆,加热,然后慢慢搅拌碾压成泥,记得要用小火,以免锅底烧焦,如果牛奶干了可再添适量的牛奶一起搅拌均匀成泥之后,美味的牛奶土豆泥就完成了。
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