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酱油炒饭怎么做好吃又简单 酱油炒饭怎么做好吃又简单易学

酱油炒饭怎么做好吃又简单

酱油炒饭吃起来是非常开胃的,而且比较饱腹,但通常酱油炒饭怎么做最好吃呢?

首先准备适量的酱油,大葱,鸡蛋,剩米饭,然后把大葱清洗干净之后切成小段备用,鸡蛋液倒入碗中,加入少许食用盐,搅拌均匀。然后把剩下的米饭放在一个大碗中,往里面添加适量的酱油,食用盐,鸡精和十三香,搅拌均匀之后在锅里面添加少许食用油,然后放入之前准备好的大葱,用小火煸炒出香味之后,倒入之前准备好的鸡蛋液,用大火炒熟之后,把用酱油拌过的米饭倒进去。

然后转小火慢炒一分钟,添加少许食用盐,搅拌均匀之后就可以出锅装盘,就可以享受非常美味的酱油炒饭了,用这样的方法做出来的酱油炒饭,口感是非常浓郁的,而且不会粘锅,让炒出来的米饭颗粒分明,看着就让人非常有食欲。不过酱油和蚝油都比较咸的,炒饭时提味的重要食材是葱和蒜,其次是要用猪油,米饭最好用隔夜的。

酱油炒饭怎么做好吃又简单易学

现在人们的生活节奏很快,在职场上打拼的年轻人,经常没有很多时间闲下来做饭吃,所以特别喜欢一些比较方便省事的吃法,这其中就包括炒饭,不管自己在家炒饭吃,还是去餐馆里面炒饭吃,大家都会发现,现在的炒饭种类非常多,比如蛋炒饭、扬州炒饭、怪噜炒饭等等,下面为大家介绍几道好吃又有营养的炒饭。

最简单的炒饭

外面做的炒饭经常是味道不正宗甚至夹生。在这里就教大家做最简单易学的蛋炒饭。不仅味道好,而且是真材实料,绝对比外面好吃。

材料:熟米饭,胡萝卜,蒜薹,火腿肠,葱姜蒜,食用油;

1将胡萝卜,蒜薹,火腿切成丁备用;

2准备好葱姜蒜;

3油锅加热后,放入葱姜蒜翻炒;