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紫薯芋圆热量 紫薯芋圆热量高吗?(2)

3、茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,但在日本料理中,一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。

紫薯芋圆热量

很多人都喜欢吃芋圆,芋圆热量不是很高,不用太担心。如果实在放心不下的话,那就少吃一点。现在外面也开了很多卖芋圆之类的甜品店,味道相当好,生意特别的火爆。芋圆趁热吃比较好,如果实在吃不完的话,可以放到冰箱里,留着下次吃,在家里可以自己做芋圆,自己做的芋圆非常的健康。

Q弹-芋圆正宗做法/步骤:

1.分别把红薯、紫薯、小芋头削皮,然后切成小块,放进电饭煲里隔水蒸熟。

2.蒸熟后红薯、紫薯、小芋头分别放进三个大碗内压成泥(芋头很滑所以我是直接把木薯粉加进去然后用手捏),用手边揉边加木薯粉,再按个人喜好加入糖粉,揉到不粘手、糖粉完全融入即可。[即为红薯团、紫薯团、芋头团]

3.红薯团放在切菜板上切成小块的团[即芋圆]

4.紫薯团放在切菜板上切成小块的团[即芋圆]

5.芋头团放在切菜板上切成小块的团[即芋圆]

6.把芋圆放入锅内开中火煮。煮至全部浮起然后加入小半碗水,继续煮

7.再次煮至浮起时关火,然后拿一个不锈钢的盆(按煮的量来定)装些冷水[冰水会更好]。把芋圆捞出来放入盆里,然后就可以吃了

8.芋圆煮完后还可以放入些冰块加入些红豆绿豆.

Ⅰ.芋圆如果煮了吃不完的话就放进冰箱冷藏,不过从冰箱拿出来的时候要按步骤⑥步骤⑦来做。

Ⅱ.步骤⑦为什么要说把芋圆捞起放入加了冷水的盆里呢?因为那样可以使芋圆变的更Q更弹。

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