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日式蛋包饭的做法 日式蛋包饭的做法酱汁

日式蛋包饭的做法

咖喱蛋包饭不只是有印度的做法,还有日式的做法,那么日式咖喱蛋包饭是怎样的呢?

日式咖喱蛋包饭是以鸡腿肉、鸡蛋、日式咖喱块为主要原料制作而成的食物。首先将洗好的洋葱、鸡腿肉切好。将切好的鸡腿肉、洋葱和白玉菇用热油炒至断生,加蒜末、姜末继续翻炒将食材爆香。用电饭锅煮好米饭,盛出一碗自然放凉。放入刚刚炒好的食材中翻炒均匀,可以加入自己喜欢的调味料。

打三个鸡蛋,加入适量的胡椒和盐,边搅拌倒入牛奶后将鸡蛋打散。平底锅加热融化一个小块黄油,倒入蛋液小火煎。形成半熟的蛋皮。用勺子把炒饭放在盆中堆放好,小心翼翼地将锅内的蛋皮盖在炒饭上。用番茄酱在蛋皮上画好喜欢的图案,这样日式咖喱蛋包饭就做好了。

爆浆蛋包饭做法

生活发展越高速,作为生活里必不可少的饮食也就越来越丰富。特别是在近些年来,地区国家之间的饮食交流跟多,出国旅游的机会更多了。吃到国外好吃的东西一种很留念,可是又不能立马飞去,那就自己动手做吧。自己动手难,比如这道日式爆浆蛋包饭就超级简单,易上手。让你再也不用飞日本吃了。

牛肉末、洋葱碎、鸡蛋、隔夜饭、牛奶、盐、糖、酱油、味淋

1、首先炒的是牛肉末,热油锅,倒入牛肉末划散,不动翻炒,变色后盛出备用。

2、锅内少许油烧热,倒入洋葱碎煸香,再倒入牛肉末翻炒,加入水、酱油、味淋、盐、糖。大火烧开转小火煮10分钟,大火收汁,盛出备用。

3、接着来做炒饭,热锅热油,倒入隔夜的米饭拨散开了翻炒,加入一半的牛肉末翻炒均匀,炒好后盛入碗中压实,倒扣在盘子上。

4、剩余的牛肉末倒回锅中加热,勾薄芡成酱汁,盛出备用。

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