4、锅中放油,将生姜丝爆香后放入水烧开,加入葱段,加适量盐,加入料酒。
5、待锅中水沸腾后,倒入腰花,加入少许味精即可。
产后吃猪腰的好处
众所周知,分娩对于产妇来说不仅痛苦危险异常,产妇的身体也会因此受到很大损伤,所以在宝宝出生之后,孕妇都要在月子里恢复身体,这之中自然离不开食物辅助,那么,月子吃猪腰有什么好处?
猪腰的营养非常丰富,尤其是猪腰中富含的铁,对于产后恢复大有裨益,对于“伤筋动骨”的孕妇来说,无疑是一种不可多得的滋补佳品。
虽然猪腰非常适合月子里的产妇食用,但是猪腰中胆固醇比较多,如果吃猪腰过多就会导致体内胆固醇大量堆积,就可能造成动脉硬化,所以吃猪腰也是需要适量的。
在月子期间,任何的疏忽都可能为日后埋下隐患,除了要通过饮食调理身体以外,还应该注意以下事项:
月子里要家里要及时通风换气,但是产妇是不能吹风的,在通风的时候可以让产妇换到其他房间休息,在换气完成在回来,为了避免冷空气进入到室内伤害到产妇,最好在中午通风。
在月子期间产妇不要一直卧床休息,在产后的一星期以内卧床即可,随着身体的逐步恢复,可以做一些力所能及的家务或者下床适当走路,但是要避免动作幅度过大或者用力过重。
爆炒腰花的做法步骤
爆炒腰花主要是把猪腰改刀加工处理,做出来的成品腰花呈现出菊花或者是佛手的形状得名的,这道菜的重点是调味,吃起来酸甜爽口,猪腰有补肾的功效,所以特别受欢迎,猪腰的做法也很多,但是猪腰的胆固醇比较高,不适宜高胆固醇人群食用,现在就来说说爆炒腰花的家常做法。
猪腰400克,青椒100克,洋葱100克,葱50克,姜20克,八角10克,香菜10克,干辣椒20克,花椒5克
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