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波士顿龙虾做法家常 熟冻波士顿龙虾做法家常

波士顿龙虾做法家常

龙虾中的波士顿龙虾算的上比较出名了,但再好吃的龙虾也要会做才好,那么波士顿龙虾怎么做好吃呢?

波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。今天教大家奶油芝士焗龙虾的做法。

一般波士顿龙虾洗净,背部划开,放上泡软的粉丝;切好蒜泥倒入化开的黄油中炒香加入一勺蚝油加入一勺蒸鱼豉油一勺白糖调匀;波士顿龙虾蒸七分钟,铺上蒜泥汁再加一勺豉油,再蒸七分钟;出锅淋热橄榄油,蒜蓉粉丝波士顿龙虾就做成了。

熟冻波士顿龙虾做法家常

波士顿龙虾,其实就是生产波士顿比较寒冷的海域,它的肉质比较嫩滑细致,而且富含非常多的蛋白质低,以及各种维生素,还有微量元素,对我们的身体保健可以带来非常好的营养功效,那么你有具体了解过,波士顿龙虾的做法有哪些吗?下面就为大家具体推荐一下,波士顿龙虾的制作方法。

营养价值

因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

材料:龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。调味料:(1)奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙。(2)盐1/2匙、味精少许。

1.将龙虾和意大利面用磙水烫熟,龙虾去壳备用。

2.意大利面和调味料(1)拌匀,平铺盘上,将龙虾排於面条上面。

3.将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料(2)煮熟围盘,再用黑橄榄片盘饰即可。

通过以上的内容介绍我们会发现,波士顿龙虾对身体的保健,可以带来很好的效果,而且它不仅仅是美味的享受,对各种微量元素以及营养物质的补充,都是非常有效的,因此在生活当中,大家也可以多学习这些食物的制作方法。