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怀孕中期吃什么好菜谱窍门 怀孕5个月菜谱(3)

2020-02-12 10:08:35

缓解水肿食谱：冬瓜海米汤

冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、葱5克、姜5克、盐5克

1、大海米用水泡几个小时，泡海米的水留用无杂质的部分。

2、冬瓜去皮切片，放葱姜炝锅，加入冬瓜片煸炒。

3、锅中加入泡海米水和适量清水，再放入大海米，大火熬开后，放香菜末，加盐调味即可。

营养小贴士：冬瓜含钠量很低，有利水消肿，是孕期浮肿的理想食疗蔬菜。

怀孕5个月菜谱

孕5月，准妈妈既要满足自身和胎宝宝的营养需求，又要控制体重合理增长，每天怎么吃变得很重要。科学地安排饮食胜过吃补药，准妈妈赶紧学起来吧！以下是妈网编辑精选两款食谱，能满足怀孕5个月孕妈妈的营养需求。

精选补维生素食谱：萝卜丝炒黄豆

黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来）。

2、香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。

3、锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入白萝卜丝，进行炒制。加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内，进行翻炒。

4、放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。

功效：黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等，是食用植物，也是补虚调养的佳品。

精选补蛋白质食谱：三色炒虾仁

虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

1、将彩椒洗干净，切成小丁。

2、虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

4、起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

5、加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

功效：三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。

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