白萝卜绿豆汤的功效
在剖腹产之后,有一些人可能觉得产妇在生完小宝宝之后身体变得很虚弱,所以迫不及待的想给产妇补一补。身体变得虚弱没错,需要身体也没错,但是吃什么却成了一个问题。那么,剖腹产可以喝绿豆汤吗?剖腹产喝的鱼汤怎么做才白呢?
剖腹产可以喝绿豆汤吗
首先,不能喝刚从冰箱里拿出来的冰镇绿豆汤,虽然夏季炎热,喝一点冰镇的绿豆汤更加清凉解暑,但是,产妇产后身体虚弱,最忌着凉,所以,产妇要喝绿豆汤最好喝温的,或者热的,其实热的绿豆汤口感也是非常好的,尤其是喝一点里面的绿豆沙,很滑腻的感觉。
其次,煮过的绿豆汤中会含有鞣酸,鞣酸会跟铁结合形成人体不能吸收的物质,产妇生产后,体内的铁大量流失,所以,产妇不能多喝绿豆汤,否则会影响产妇对铁的吸收,长期喝过量的绿豆汤可能会引起缺铁性贫血,喝绿豆汤一定要适量。饮用绿豆汤过量还可能会导致腹泻,甚至使消化系统的免疫力下降。
还有,绿豆性凉,能消暑解毒,因此最适宜夏天饮用。比较干燥的春、秋、冬季节就不适宜常饮绿豆汤了。
剖腹产喝的鱼汤怎么做才白
鱼汤的营养成分很高,不但含有很多蛋白质,还有丰富的微量元素和矿物质,对产后身体恢复会有很大帮助,而且鱼汤可以促进乳汁分泌,对哺乳孩子有好处,所以说产妇应该多喝点鱼汤,一定要保证鱼汤清淡可口,不要加入刺激性调味品。
食材准备折叠主料:鲫鱼2条辅料:白萝卜1个,香菇5个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升
制作步骤:1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
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