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孕妇可以吃鸭肉吗 孕妇可以吃鸭肉吗早期

孕妇可以吃鸭肉吗

1、鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。

2、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。

3、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

4、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

5、与鹅肉相比较,鸭肉为清补之物,不属发物;而鹅肉性平,属发物食品。公鸭肉性微寒,母鸭肉稍偏凉。

6、鸭肉补虚,以老而肥大者为优,所以,清代食医王孟英曾经指出:“雄而肥大极老者良。”实为经验之谈。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。

孕妇可以吃鸭肉吗对胎儿有影响吗

孕妇在饮食上非常关键,而鸭肉是属于比较常见的肉食,鸭肉的肉质鲜嫩,而且其中营养丰富,富含多种营养物质和蛋白质,孕妇可以适当的食用一些鸭肉,由于鸭肉是属于寒性食物,可以改善身体上火。

孕妇能不能吃鸭肉

鸭子多以水生生物为食物。其味甘、性寒、具有滋阴养肺作用。特别适合一些经常吃东西上火的朋友食用。

鸭肉中B族维生素和维生素E含量较高,补充每天身体消耗,作为孕妇肯定消耗量大于平常体重的女性。

鸭肉肉质独特,可以煲汤,红烧,烤鸭,熏蒸,腌制,清蒸。根据食客不同口味自己选择不同的做法。孕妇推荐煲汤为佳,营养价值最好的保留下来,人体吸收效果好,更好的促进了宝宝身体的发育成长。

清热去火的功效,对平常的咳嗽便秘等普通问题具有一定的缓解,特别是对女性月经过少,具有一定的治疗作用。