胰腺炎的饮食菜谱大全 糖尿病胰腺炎的饮食菜谱大全

胰腺炎的饮食菜谱大全

宜食含碱成分的食物,如菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。

忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。

忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

忌吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

忌饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。

忌饮酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

糖尿病病人哪些肉不能吃

随着生活水平的提高,人们的物质生活水平更是得了大的改善。平时饮食的不节制,加之运动量不够,糖尿病不知什么时候就找上门来了。所以说,糖尿病是一种富贵病,就是生活太安逸了。糖尿病首先要个糖耐量检查,糖耐量检查前一天饮食需要怎么吃?

WHO推荐成人75g葡萄糖,孕妇100g,儿童每公斤体重1.75g,总量≤75g用250ml水溶解,5分钟内口服。服糖前抽空腹血,服糖后每隔30分钟取血,共四次。采血同时每隔1小时留尿测尿糖。根据各次血糖水平绘制糖耐量曲线。

试验前三天每日食物中糖含量应不低于150g,维持正常活动,影响试验的药物应在三天前停用。糖耐量检查三天前尽量少吃或者不吃含糖多的食物,试验前一天晚餐后即不再进食,次日早晨开始试验。整个试验期间不可吸烟、喝咖啡、喝茶或进食。

糖耐量检查的意义

1、糖耐量降低:表现为血糖增高幅度高于正常人,回复到空腹水平的时间延长。如:糖尿病,甲亢、垂体机能亢进、肾上腺机能亢进,胰腺炎、胰腺癌,严重肝病和糖原累积病。

2、糖耐量增高:空腹血糖值正常或偏低,口服糖后血糖浓度上升不明显,耐量曲线平坦。多见于内分泌功能低下,如甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能低下和垂体功能低下。

3、迟滞性耐量曲线:口服葡萄糖后在正常时间内可回复到空腹水平,但有一个明显增高的血糖峰值,往往超过10mmol/L,这种情况以后可能发展为糖尿病。

通过糖耐量检查,确实患有糖尿病以后,患者也不要给自己太大的心里压力,这是在现代安稳社会大环境下,生活中一种常见的疾病。患了糖尿病以后,要保持良好的心态,积极配合医生的治疗,病症还是能控制的合理的范围之内的。

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