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胰岛功能性β细胞瘤患者应多以清淡食物为主，注意饮食规律。食物多样化，保证营养均衡，鸡鸭鱼肉、五谷杂粮、蔬果都要吃，多吃富含铁、富含钙的食物。尽量少喝茶和咖啡，因为茶和咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收。
