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胃炎患者食谱 反流性胃炎患者食谱

胃溃疡饮食食谱大全

由于患胃病的人对食物非常敏感,所以治疗起来也比较困难,如果用药物治疗,那在治疗胃病的同时也刺激了胃部受伤部分,这样治疗效果就很差,所以,对于该病,小编建议大家进行饮食治疗,也就是要有自己的饮食原则,那小编就向大家介绍一下胃炎患者的饮食原则。

饮食原则对症治疗,卧床休息;大量呕吐及腹痛剧烈者应暂禁食。

1、去除致病因素。

2、大量饮水:因呕吐腹泻、失水量较多,宜饮糖盐水,补充水和钠,并有利于毒素排泄;若有失水、酸中毒应以静脉注射葡萄糖盐水及碳酸氢钠溶液。

3、流质饮食:急性发作期最好用清流质,如米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等;以咸食为主,症状缓解后,渐增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流质饮食,继之用少渣软食。若伴有肠炎、腹泻、腹胀,应尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

4、饮食选择:病情好转后可给予少渣半流质饮食,继而用软食。伴肠炎腹泻应减少脂肪,少用或不用易产气食品,如牛奶、豆浆、蔗糖等食物。少量多餐,每天5-7餐,每餐宜少于300ml。

5、食谱举例:少渣清淡半流质饮食参考食谱

富强粉125g 粳米225g 肉松20g 牛奶250g 白糖20g

鸡蛋100g 豆腐150g 青鱼75g 豆油25g 盐6g 总热能8.60MJ(2057.3kcal)氮:热能1:165.71 P/S比值1.26

碳水化物307.4g

动物蛋白39.9g(59.7%)豆类蛋白7.5g(9.7%)食物纤维2.7g

希望通过小编的介绍之后胃炎患者对该病的饮食原则有所了解,大家阅读完之后应该都了解到,治疗胃病还是饮食治疗比较好,因为这样对胃的刺激会比较好,对调养胃比较有效,但小编还要告诉大家,要注意保持好的心情,有助于疾病的治疗。