胃癌患者不能随意服叶酸 晚饭吃得太迟会增加患胃癌风险

胃癌患者不能随意服叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它与DNA的合成、稳定,及甲基化高水平的维持密切相关。如果甲基化水平低,癌症基因活动性就强,容易诱发癌症。摄入一定量叶酸,能使DNA甲基化保持在正常水平,使癌症基因失去活性,从而控制癌症的发生。

作为一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,叶酸给孕期女性带来的益处已得到越来越多人的认可。而最近上海医学界的一项研究结果表明,叶酸还可以起到治疗慢性萎缩性胃炎的作用,从而有效预防胃癌,这也是国际上首次将叶酸用于防治这类疾病。

叶酸预防胃癌,卓有成效

房教授告诉记者,80%—90%的胃癌为肠型胃癌,其早期症状很难与一般胃病区别,因此我国目前仅可发现10%左右的这类疾病。慢性萎缩性胃炎则是其最主要的癌前病变,75%伴有重度异型增生的慢性萎缩性胃炎患者,如不治疗,会在8个月内演变为早期胃癌。而叶酸,能通过治疗慢性萎缩性胃炎,来预防这部分胃癌的发生。

此外,房教授还解释说,叶酸是一种水溶性维生素,它与DNA的合成、稳定,及甲基化高水平的维持密切相关。如果甲基化水平低,癌症基因活动性就强,容易诱发癌症。摄入一定量叶酸,能使DNA甲基化保持在正常水平,使癌症基因失去活性,从而控制癌症的发生。

叶酸长期坚持服用才有效

既然叶酸能预防胃癌,那么服用多少会有效呢?房教授认为,一般最好在每日3餐后各服1—2片(每片5毫克)叶酸,而且要长年坚持服用,才会起效。在医生的指导下用药,效果会更好。

同时,在平时饮食中补充一定量的叶酸也非常重要。叶酸的食物来源主要包括菠菜、胡萝卜、南瓜、马铃薯、豆类、坚果、糙米、乳酪、全麦谷类、酵母、动物肝脏、鱼油、蛋黄等。

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