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符合这些条件的人胃癌离你不远 生姜对胃癌具有预防作用吗

2021-10-21 16:19:32

小心了！符合这些条件的人，胃癌离你不远

胃癌是最最常见的消化道肿瘤之一，常年位居中国发病率死亡率最高的癌种前三名。而将你与胃癌拉近的，是我们面对美食管不住的嘴，以及“小小胃病何须大惊小怪”的心。

在近几年防癌知识相对普及，但是癌症早期诊断率仍非常低。这一方面是因为包括胃癌在内的大多数癌症，在早期并没有明显的特异性症状，难以引起患者的重视。而另一方面，这是大多数人仍然没有足够高的危机意识。

小心了，符合这些条件的人，胃癌离你不远。

1熏肉、烧烤是“生命之光”？你的胃可不这么认为

美食简直是将我们从忙碌疲劳的黑暗中拯救出来的“生命之光”，但是有些食物却不能够经常吃。熏肉烧烤，可以“救”你，但吃多了也会害你。

据统计，以肉食为主的，特别是吸烟熏肉、烤肉的地区，胃癌的发病率相对会高一些。熏制、腌制和烧烤类的食物中，含有高亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳香烃化合物等等致癌物或前致癌物，会显著增加胃癌的发生风险。

2饮食不注意卫生，小心感染幽门螺旋杆菌

提到胃癌，不少人就会想到幽门螺旋杆菌。我国居民成人的幽门螺旋杆菌的感染率相当高，并且具有传染性。虽然并不是每一个人都需要治疗，但是幽门螺旋杆菌是胃癌其中一个重要的危险因素，特别是对于患有慢性胃炎，消化性溃疡的患者，必须加以重视。

幽门螺旋杆菌本身会引起慢性胃炎，胃粘膜的反复溃疡再修复，容易发生癌变。而幽门螺旋杆菌的毒性产物，也具有促癌作用。

3胃息肉、慢性胃炎不是小事，可能越拖问题越大

癌症的发生，是需要“日积月累”的。而慢性炎症往往就是诱发癌症的主要原因，你以为慢性胃炎、胃息肉都只是小事，长期的炎症、增生很可能慢慢转化为癌。

4我抽烟、喝酒，但我有个好胃？很难！

长期抽烟、喝酒，对我们身体的危害是巨大的。烟草中的尼古丁会刺激我们的胃粘膜，导致胃炎、胃溃疡，并且延缓其愈合，增加胃癌的风险。

而酒精也同样会刺激我们的胃粘膜，导致炎症、增生等等。

上面提到的，都是我们比较容易人为干预控制的因素，还有一些诱发胃癌的因素，是我们可能比较难控的。比如遗传，家中如果有一级亲属患胃癌，那么你本人患胃癌的风险会比平常人高3倍，属于胃癌高危人群。另外，长期的精神抑郁，也会增加胃癌的风险。

如果你存在这些问题，那么请不要大意，胃癌可能离你并不远。

惊！生姜对胃癌具有预防作用

从生姜的药理以及临床方面分析，姜的确对降低胃癌发生率有一定作用。但姜与大蒜不同，大蒜本身含抑制肿瘤和杀死癌细胞的物质，而现代医学还没有确切研究出，姜含有哪些物质能抑制癌细胞，其对癌症的预防机理主要是从增加食欲、提高身体素质、增强免疫力来进行。

根据中药理论，生姜可发汗解表、散寒止疼，同时能促进消化、增强食欲，有利于脾胃养护，而脾胃好可提高机体抗病能力，从而降低癌症发生。

另外，生姜的姜辣素可刺激舌头上味觉神经，刺激胃黏膜感受器，并通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，降低得胃癌风险。

生姜对胃癌的防治作用是长效的，需要长期食用。其实，姜的吃法很多，既可当调料入味，也可凉拌着吃，或是选用姜芽，用盐腌制食用。

需要注意的是，生姜性辛温，不可一次过多食入，阴虚内热者禁用。此外，烂姜中含黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。

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