北方人更易患胃癌的原因 胃癌术后恢复的食疗方法(3)

1、术后流质1号膳食的时间和内容

早上7点:5%的甜米汤200毫升;9点:蒸鸡蛋羹40克;11点:麦乳精20克,冲鸡蛋40克;14点:5%甜豆浆200毫升;17点:5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。一日总量:蛋白质21。3克、脂肪30。12克、糖64。62克,总热量2572KJ(614。8KC01)。

2、术后2号膳食的时间和内容

早上7点:5%甜米汤250毫升;9点:5%甜牛奶250毫升;11点:肉泥20克、豆腐脑200克;14点:5%甜豆浆250毫升;17点:麦乳精20克、冲鸡蛋40克;20点:鸡蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。全天总量:蛋白质5l。3克、脂肪37。3克、糖98。2克,总热量3905KJ(933。3KC01)。

3、术后少渣低糖半流质膳食的时间和内容

早上7点:鸡蛋40克甩秀、面条50克;9点:牛奶250毫升、糖20克;11点:面条50克、氽鱼圆75克;14点:肉泥20克、豆腐脑200克;17点:鸡蛋40克、肉泥30克、面片50克。全天总量:蛋白质56。4克、脂肪68。5克、糖24。8克,总热量5600KJ(1338。8KC01)。

4、术后高蛋白半流质膳食的时间和内容

早上7点:鸡蛋80克、面条100克;9点:牛奶250克、糖15克;11点:菜泥100克、面条100克、炒鱼片150克;14点:豆浆250克、糖15克;17点:菜泥100克、面片100克、肉泥50克、炒鸡蛋40克。总量:蛋白质83。8克、脂肪8l。3克、糖229。9克;总热量8310KJ(1986KC01)。

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