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乳癌错误观“逐个击破” 多吃地中海饮食乳癌风险低(2)

2021-11-10 17:05:35

观点五：要谨慎对待全乳房切除手术治疗乳腺癌，乳房肿块切除术是你的最佳选择。美国国家癌症研究中心有关专家认为，对于乳腺癌患者，行乳房肿块切除术加放疗在治疗乳腺癌方面要优于全乳房切除术，因为全乳房切除并不能完全将癌症拒之体外，甚至最先进的外科手术也不可能根除癌症，况且全乳房切除对广大女性不仅仅是一个生理上的打击，也是一个心理上的沉重负担。

观点六：基因不是判决书。我们都知道基因在遗传上的作用，但这是否能够确定若你的母亲患了乳腺癌，你就一定也会患呢?也许能，但也许不能。研究表明，是否会患乳腺癌取决于人体内乳腺癌基因的后天演变，因此，即使是你随母携带乳腺癌基因，也不一定就会患乳腺癌，况且，乳腺癌基因本身是一种易感性基因，它的演变结果不一定是癌。相信你不会因自己携带乳腺癌基因且怕易患乳腺癌而立刻将乳房切除，并认为只有这样才会保险。

多吃地中海饮食乳癌风险低

西班牙纳瓦拉大学研究人员发现，遵循地中海饮食及橄榄油的女性参与者，5年后罹患乳腺癌的风险比仅遵循低脂饮食的女性至少低四成。

研究者选取了4282名60~80岁之间的女性，她们都患有心血管疾病或存在心脏病、中风的高危风险。参与者一共分为两组，对照组和地中海组，地中海组女性遵循传统的地中海饮食法，即食用大量的水果和蔬菜、全谷类、鱼类、橄榄油和少量红酒，以及少量糖果、加工食品、肉类和奶制品。之后，地中海饮食组又被分成两个小组，其中一个小组每周能领到1升橄榄油，另一小组则能领到30克一份的混合坚果，包括核桃、榛子和扁桃仁。而对照组则只要求坚持低脂饮食。5年后，遵循地中海饮食的两个小组的女性被诊断出患有乳腺癌的风险都低于低脂组。其中，橄榄油小组的风险降低68%了，而坚果小组的风险降低了41%。

研究成果认为，降低细胞的氧化应激压力是地中海饮食的潜在作用之一。因此，生活中为了预防癌症，可多吃蔬果、全谷类、鱼类等食物。

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