当前位置:健康频道 > 疾病库 >

脑梗塞病人的饮食宜忌

脑梗塞病人在积极配合医生治疗的同时,合理调节饮食也是非常关键的,合理的饮食调理有利于疾病的康复,因此脑梗塞患者需要重视饮食调理,下面专家介绍脑梗塞病人饮食禁忌。

1、脑梗塞病人宜多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。

2、脑梗塞病人宜多吃些芹菜、香菇、山楂等。芹菜有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。香菇有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血,加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效。山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。

3、宜多吃一些富含纤维的食物,如青菜、芹菜、韭菜及水果等,可以防止便秘。

4、宜多喝水,脑梗塞的病人经常饮水,尤其在清晨和晚间,可以稀释血液,防止血栓的形成。

5、饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。

6、忌高脂肪、高热量食物,以防血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉粥样硬化斑块容易形成,最终导致脑梗塞复发。

7、忌食辛辣刺激、肥甘甜腻、过咸、助火生痰之品。

8、忌烟酒,烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓,大量引用烈性酒,对血管有害无益。