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渐冻人病人的饮食宜忌

渐冻人病人的饮食护理重在增加营养,增强体质。在主食的基础上,要加用补益脾肾的八宝粥、龙眼肉粥、山药粥、海参粥和补益精血的肉食。平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜,多饮甘泉水、柠檬汁等饮料,尤以牛乳、羊乳为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑等。 有饮酒习惯者,可适量饮用果酒,如葡萄酒、啤酒之类。饮食宜五味得当,不可偏嗜。避免暴饮暴食,尤其是饱餐高糖饮食。 同时还要注意食品可口,易于消化吸收,特别是对一些吞咽困难的患者,要少食多餐,给予半流质饮食,既有利于吞咽和消化吸收,又避免流质饮食引起的呛咳。