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哪些人容易得肝癌 常吃泡菜卤菜催化肝细胞癌变

2021-09-14 17:02:39

哪些人容易得肝癌？2类人被医生点名，你是其中之一吗

提到肝癌的可怕，相信小九不说，大家都心知肚明。我们熟悉的许多知名人士，如著名诗人汪国真、香港演员沈殿霞等也都是因为肝癌纷纷离开了人世。

“肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤，包括原发性肝癌和转移性肝癌两种，而大家日常说的肝癌指的多是原发性肝癌。”朱医生表示。

乙肝、丙肝患者

首先是乙肝和丙肝患者，据调查显示，我国80%以上的肝细胞肝癌患者都具有乙肝病史，乙肝肝炎是最高致癌风险因素。其次，患有肝硬化的人群也是肝癌的高发人群，其原发性肝癌合并肝硬化者占据了85%~90%。另外，肥胖和糖尿病者也有患肝癌的可能。

有不良饮食习惯的人

第一就是食用含有黄曲霉素的食物。我们都知道黄曲霉素是引起胃癌、肝癌、食道癌的罪魁祸首，其霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物都含有这种毒素。但是因为有些人不知道，特别是老年人，又不想浪费食物，出现误食，可能会引起肝癌。

第二则是长期大量酗酒的人群。酒精对肝脏是有明显的毒性作用，导致重度饮酒者中有80%以上的都有一定程度的脂肪肝，其中10%~35%可发展为酒精性肝炎，10%~20%可发展为肝硬化，进而可能引发肝癌。所以爱喝酒的朋友们，可千万不要贪杯啊。

对于治疗难度大，且死亡风险高的肝癌，及早发现和预防是远肝癌威胁的重中之重，除了提到的高危人群要提高警惕，若平时有出现这些症状也一定要小心，因为这是肝癌的常见症状。

2、食欲减退

生活中，往往我们出现食欲减退的情况，都会归结到胃口不好，其实，出现食欲减退也有可能是肝癌在作祟。同时，出现饭后上腹饱胀、消化不良、恶心、呕吐和腹泻等症状时，也应该去查查是不是肝脏出现了问题。

3、消瘦乏力

肝癌患者到了晚期，还有一个明显症状就是全身消瘦乏力，这是由于肝功能的受损和消化吸收功能下降所致。如果出现没有在刻意减肥的情况下，体重降得快，身体虚弱无力，就要小心患肝癌的可能。

4、经常性发热

如果患有肝癌，患者也会经常出现发热的症状，一般为低热偶达39℃以上，呈持续发热或午后低热或驰张型高热。其发热与癌肿坏死产物吸收有关，且癌肿压迫或侵犯胆管可并发胆道感染。

肝癌需要提前预防，对于已不幸患上肝癌的患者，需要做的则是“三分治七分养”，除了要听从医生的建议，积极配合治疗外，生活中自我调养也是非常重要的。

那么，平时肝癌患者该如何进行调养呢？别急，小九现在就来分享分享从朱医生那里得来的小tips。

饮食调养：

2、饮食宜清淡、细软、易消化，且无刺激性食物。

3、饮食宜高蛋白、低脂、低盐的流质或半流质。

4、饮食中要有多种维生素的蔬菜汁和果汁。

5、避免进食坚硬、粗糙和油炸等食物。

6、戒酒。

生活调养：

1、肝癌患者不要长期卧病在床。

2、平时可选择散步、太极拳等方式来进行适当锻炼。

1、患者要保持乐观的心态，远离不良情绪。

2、建议日常听一些轻松愉悦的音乐，来驱散心中的阴霾。

3、作为患者的家属要时刻关注病人的心理状态，发现问题，立即进行疏导。

如今，我国作为肝癌的发病率居全球之首的“肝癌大国”，要想从这个位置走下来，减少肝癌带给国人的恐惧，需要我们每个人来做好这份“控癌”工作，早预防、早诊治和早治疗。

常吃泡菜卤菜催化肝细胞癌变

在所有癌症中，肝癌被称为癌中之王，除了小部分不明病因的肝癌外，大多数肝癌患者都是因携带乙肝、丙肝病毒，而这些病毒如果没有得到有效控制，最终演变成肝硬化，进而形成肝癌。

昨日，在重医附二院举办的健康讲座上，知名感染专家、重医附二院感染科主任张大志教授告诫，携带乙肝丙肝病毒的人群，如果长期接触酒、经常熬夜，以及常吃泡菜、卤菜等，患肝癌的几率可能比常人高3-5倍。

刚满30岁被确诊为肝癌晚期

是什么原因导致这名年轻人患上肝癌晚期？

医生调查发现，该患者在上大学时曾体检出携带乙肝病毒，毕业后到一家公司做销售，由于业务需要，长期泡在酒桌上，长期到酒吧、KTV等场所熬夜，这都是导致他早早患上肝癌的直接因素。

张教授称，临床上，乙肝病毒携带者绝对不能沾酒，因为酒是导致乙肝病毒携带者走向肝癌的最大元凶。

泡菜卤菜催化肝细胞癌变

据张教授称，携带乙肝、丙肝病毒人群，是患肝硬化和肝癌的基础条件和前提，如果不科学规范饮食起居行为，就很容易诱发肝硬化和肝癌。相反，只要有科学良好的生活习惯，即使携带这些病毒，也不会诱发肝癌。

“经常喝酒，长期熬夜，是导致乙肝、丙肝发展成肝癌的最强催化剂。”肝脏是人体最大的解毒器官，具有酒精代谢功能，过量或长期嗜酒者，肝中反复蓄积和长期残存的乙醛对肝细胞有严重的损害作用，使肝细胞出现脂肪变性甚至坏死等病理变化。所以，无论饮用的是白酒还是红酒或啤酒，对于本来已受乙肝病毒侵害的肝脏来说都是一种雪上加霜的打击。

同时，熬夜会导致乙肝病毒携带者体内激素代谢失调，神经系统功能紊乱，免疫力下降以及肝脏损伤。

除了喝酒、熬夜外，还有一种易导致乙肝和丙肝病毒致肝癌的诱因，那就是市民青睐的各种泡咸菜和卤菜类食品。

目前，临床研究表明，亚硝酸盐可激活肝癌细胞，一旦肝脏功能受损，肝细胞将发生病变，如果长期吃泡咸菜和卤菜等，亚硝酸盐就成为加速肝细胞癌变的催化剂。

病毒携带者患癌风险高3~5倍

“在众多的肝癌患者中，很多人明明知道自己携带乙肝或丙肝病毒，但就是不信邪，或者抱有侥幸心理，总认为肝癌离自己很遥远。”据临床上初步统计，几乎60%以上的患者都明知自己是乙肝病毒携带者，却置喝酒熬夜等禁忌于不顾，最终自食恶果。张教授说，在临床上，肝癌隐蔽性十分强，如果不定时体检和规范自己的行为，绝大部分患者只有在出现腹胀、疼痛时才警觉，而这个时候，80%以上的患者都到了晚期，多数人失去了手术机会，存活期只有3-6个月。肝癌来得无声无息，一旦发现，后果便极其致命，因此在医学上，肝癌被称为癌症之王。

除了小部分不明病因的肝癌外，大多数肝癌患者都是因为携带乙肝、丙肝病毒，这些病毒如果没有得到有效控制，最终演变成肝硬化，进而形成肝癌。

“如果你是一名乙肝和丙肝病毒携带者，如果违背科学，长期喝酒熬夜，以及长期接触泡咸菜及卤菜等富含亚硝酸盐的食品，将比正常人患肝癌的风险高得多。”张教授称，目前临床研究表明，携带者违背科学规律，患肝癌的风险将高出正常人3-5倍。

乙肝丙肝病毒携带者必须戒酒定期查肝功

如果确认自己是乙肝、丙肝病毒携带者，就必须戒酒，哪怕是啤酒红酒等低度酒品，都尽量不沾。

其次，要规范作息时间，千万不要熬夜。尤其是长期打麻将，或者到空气混浊的酒吧等场所，这些熬夜行为对人体伤害最大。必须通过充足的睡眠提高自身免疫力。

第三，远离亚硝酸盐食品。张教授称，不要每天都接触泡咸菜和卤菜食品，即使吃也应该控制量。

此外，有效预防肝癌最为关键的就是定时体检。他建议，30岁以下的携带高危人群，应该每年做一次肝功检查，如果发现肝功异常，立即针对性治疗。30岁以上的高危人群，每半年该检查一次肝功。

目前，临床上还有一种对肝癌早期监测的最直接办法：甲胎蛋白监测。正常情况下，这种蛋白主要来自胚胎的肝细胞，胎儿出生约两周后甲胎蛋白从血液中消失，因此正常人血清中甲胎蛋白的含量尚不到20微克/升。

但甲胎蛋白在肝癌出现症状之前的8个月就已经升高，此时大多数肝癌病人仍无明显症状，肿瘤也较小，这部分患者经过手术治疗后可得到明显改善，所以肝硬化、慢性肝炎病人、家族中有肝癌患者的人应半年检测一次。

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