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预防肝癌做好三件事 中年人预防肝癌三步走(3)

2021-09-01 17:52:42

第三、改善生活习惯

不洁饮水，长期食用霉变、含亚硝胺食物，卫生条件差等也是促发肝癌的重要因素。为什么一定不要吃发霉食物？发霉的食物里有黄曲霉毒素，会致肝癌。多种研究均表明，黄曲霉毒素是最强的化学致癌物，在诱发肝癌的能力上，它比已知的二甲基亚硝胺致癌性强约75倍。其中黄曲霉素B致癌性最强，而其中的黄曲霉毒素B1又和肝癌密切相关。

黄曲霉毒素，特别是黄曲霉毒素B1在肝脏代谢后可以产生一种环氧化物。在与人类DNA分子结合后就能通过改变DNA复制模板的性质，干扰DNA转录，最终导致细胞的癌变。

为此，不吃霉变食物、积极治疗脂肪肝、规律健康饮食、适当身体锻炼、提高机体抵抗力，就能彻底远离肿瘤的侵扰。

专家简介：

王东，男，主任医师，教授，致力于肝胆外科，特别擅长原发性肝癌、各种转移性肝癌的外科手术和综合性治疗，以及免疫治疗等基础研究。分别于2008年在美国的医学中心--加利福尼亚大学洛杉矶分校(UCLA)，纽约纪念斯隆凯瑟琳癌症中心(MSKCC)，克利夫兰医学中心(cleveland clinic)访问交流，现为北京大学医学博士，硕士研究生导师，北京大学优秀教师，国际肝癌协会(ILCA)会员。

自1992年进入外科领域，长期工作在临床一线，在肝癌、胰腺癌、胆管癌等消化道肿瘤治疗领域经验丰富，手术技术精湛，尤其擅长腹腔镜微创肝切除术和射频消融技术，积累了大量肝癌治疗经验。同时配合抗病毒治疗、合理化疗、肿瘤疫苗和细胞治疗等综合治疗，率先开展肿瘤化疗药物敏感测定，明显提高肝癌治疗效果，延长生存期，提高生活质量，部分肝癌患者得到治愈，健康生存超过15年。自2000年以来，已完成数百例次肝脏移植手术，手术技术娴熟，包括再次肝移植、活体肝移植、儿童肝移植、减体积肝移植等，尤其对肝移植长期管理有独到见解，解决了不少疑难杂症，部分肝移植患者已存活10年以上。

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